Чомусь захотілось поділитися з вами рецептом мого сьогоднішнього , віднедавна улюбленого, сніданка. Напевно погода посприяла. Захотілося чогось смачненького і запашного.
Вівсянка на сніданок – що може бути банальніше. Однак дієтологи і лікарі не перестають рекомендувати вживати її вранці. У чому ж секрет вівсяної каші, чому її корисно їсти на початку дня?
Все просто – у вівсі багато корисних речовин. Він містить вітаміни A, PP, E, C, B12, B6, мінерали: цинк, фосфор, магній, хром, калій, нікель, кальцій. Крім того, у вівсянці багато білків і складних вуглеводів, завдяки яким організм заряджається енергією на весь день. Загалом, вівсяна каша – справжнє джерело корисних речовин!
Раніше діти відмовлялися, кривилися, коли була вівсянка, поки я не почала готувати її з фруктами і з додаванням згущеного молока:laughing:.
Для мене такий сніданок як "палочка-виручалочка". Дуже швидко, ситно, корисно і головне дітям подобається.
Звичайно для більшості з вас я нічого нового не напишу, але як варіант можливо комусь і знадобиться:wink:.
Отже рецепт:
1 склянка вівсяної крупи
2- 2,5 склянки води (або молока)
20-30 гр масла вершкового
1 яблуко
1 банан
2 ч.л. цукру (кількість по смаку)
Сіль щіпка
Кориця чуть для присипки
на фото інгрідієнти, кількість беремо з рецепту.
Промиваємо вівсянку, засипаємо в кастрюльку, заливаємо водою чи молоком. Додаємо сіль, цукор, перемішуємо
Поки наша кашка закіпить, очіщуємо від шкірки яблуко, нарізаємо кубиками.
Якщо вже каша закіпіла, то додаємо яблука перемішуємо, робимо мінімальний вогонь, нариваємо кришкою і залишаємо на 5-7 хв (можливо і меньше, залежить від крупи)
Додаємо масло, перемішуємо, вимикаємо вогонь. Лишаємо кашу на 7-10 хв щоб краще розбухла і трошки вистигла:blush:
Чистимо і нарізамо банан. Розкладаємо кашу, додаємо банан і присипаємо корицею, з шоколадом або сгущеним молоком теж смачно. Я ще додала чорницю.
Всім дякую за увагу! Смачного!
NathaliaYa 2 листопада 2016, 15:13 1
Дуже смачно і корисно, я теж таке роблю, тільки не варю вівсянку, звечора заливаю кип"ятком і залишаю до ранку, а потім додаю всякі фрукти горіхи і меду ложку столову і додаю теплої водички.
Tesoro 2 листопада 2016, 15:51
Взагалі вівсянка універсальна.... під будь-який смак підлаштується:laughing:.
Tesoro 2 листопада 2016, 15:59
І підходить мамачкам з перших тижнів вигодовування. Я так і спасалась в пісній дієті. Сирого нічого не можна, а тут яблучко пропарюється, а банан я з перших днів їла