Кто любит котлеты, тот Я :)
Куриный фарш,
Сыр плавленный,
Сыр твердый,
Масло сливочное,
Брокколи,
Соль,Перец,
Специи любые любимые,
Яйца,
Панировочные сухари,
Растительное масло.
Способ приготовления:
Делаем обычный фарш из куриного мяса: мясо, лук, булочка, вымоченная в молоке - перемалываем на мясорубке, добавляем яйцо, соль, перец, специи. Сыр плавленный и сыр твердый, а также твердое сливочное масло (из холодильника), режем кубиками 1*1*1 см. Брокколи разбираем на небольшие соцветия, отвариваем 2 минутки. Руки смачиваем холодной водой, берем фарш (количество как на обычную котлету) разравниваем на мокрой ладони в виде плоского кружка, на центр кладем кусочек плавленного сыра, кусочек твердого сыра, соцветие брокколи. Края фарша защипываем и формируем шарик ("бомбочку").Теперь двойная панировка: обмакнуть в разболтанное яйцо - обвалять в сухарях, повторить еще раз яйцо - сухари. Жарим в большом количестве кипящего растительного масла до образования золотистой корочки. Приятного)))
Marusya 30 жовтня 2016, 15:40
Это умопомрачительно!Дружим)
Alala 30 жовтня 2016, 16:00
:)
Magdalena 30 жовтня 2016, 15:48
Лайк!
Alala 30 жовтня 2016, 16:00
:)
Olgunia 30 жовтня 2016, 15:55
Вкуснятина))И со мной подружитесь)
Alala 30 жовтня 2016, 16:00
:)
ellenka13 30 жовтня 2016, 20:23
супер!!
Alala 30 жовтня 2016, 20:38
:)
Spring_melody 30 жовтня 2016, 23:14
Лайк
Alala 31 жовтня 2016, 08:46
Спасибо)