Морковный пирог

Дайте ,пожалуйста,простой рецепт морковного пирога:no_mouth:спасибо)


Теги: морковный пирог

13 коментарів

  • Petrova 27 жовтня 2016, 11:29

    Только простой:grinning:

  • Adjanta 27 жовтня 2016, 11:32

    Вот https://kashalot.com/club/post-4048257/
    Простой и вкусный :-)

  • Petrova 27 жовтня 2016, 11:40

    Спасибо)

  • Alala 27 жовтня 2016, 13:22

    Ингредиенты:
    1-1,5 ст. муки,
    1\2 ст. сахара,
    1\3 ст. коричневого сахара,
    1 ч.л. корицы,
    2 яйца,
    1\4 ст. раст. масла,
    1\3 ст. йогурта без вкусовых добавок,
    2 моркови,
    12 гр. разрыхлителя,
    1\4 ч. лож. соли.

  • Alala 27 жовтня 2016, 13:22

    На мелкую терку натереть морковь. В миске смешать два яйца, белый и коричневый сахар. Затем добавить растительное масло и йогурт. Перемешать, добавить морковь.
    Муку просеять через сито, добавить корицу, соль и разрыхлитель. Вымесить тщательно, чтобы не было комочков.
    Форму для выпекания смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и выпекать при 180С 30-40 минут

  • 3 коментаря
  • Petrova 27 жовтня 2016, 16:10

    А можно йогурт сметаной заменить!(не хочу в магазин идти()

  • Alala 27 жовтня 2016, 16:59

    Не пробовала, нодумаю, да. Только разведите немного водой

  • Petrova 27 жовтня 2016, 17:19

    Ок,попробую)

  • Svetlaja 28 жовтня 2016, 13:42

    Я как-то нашла на просторах инета такой пирог и мне рецепт понравился - решила попробовать, т.к. судя по рецепту должно было получиться интересно)
    От первого пирога была в восторге - мне оч понравился,мужу тоже,хотя ему нравится всё, что я готовлю)))
    В общей сложности готовила его раз 8-10, никогда тютелька-в-тютельку не придерживаясь рецепта( я так все готовлю на глаз) и он всегда получался очень и очень вкусный.
    Можете попробовать и Вы !
    175 гр. сахара
    150 гр ( я беру меньше) подсолнечного масла
    3 яйца(слегка взбить)
    150 гр тертой моркови( 2-3 морковки,в зависимости от размера трете на мелкую морковную терку)
    175 гр. муки
    1 ст. ложка соды(не гашеной, так было в рецепте и писали не бояться не гасить, но я гасила)))
    1 ст. л. корицы , 0,5 ст. л. молотого мускатного ореха, 100 примерно изюма(не запариваю, кладу так,как есть), цедра лимона - эти все ингредиенты на свое усмотрение. Но, если будет корица - это уже хорошо) Я кладу иногда яблоко кубиками, чаще без цедры, т.к. она редко есть)
    Духовку на 180 гр.
    Форму мажем маслом.
    Соединяем: сахар, масло, яйца.
    Цедру, морковь, изюм, специи+ мука,сода.
    Всё соединяем вместе - тесто почти что жидкое. В первый раз я чет подумала, что не пропечется- ничего, все было нормально)
    И печем на 180 градусов минут 40-45(смотря по духовке) . Температуру не ставить высокую и он потихоньку себе поднимется и будет красавчик.
    Получается очень вкусный, пряный, вообще(от слова - совсем!) не чувствуется морковь , рыхлый, легкий . Можно в конце чуть подержать на решетке( я не делаю).
    Сверху поливаю ганашем( не всегда)
    Вот такой морковный пирог !

  • Petrova 28 жовтня 2016, 15:43

    Спасибо!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу