мне очень нравится салат, который продают на развес - в составе сырая капуста и сладкий перец. может, кто-то в курсе, как его сделать самостоятельно?
также приветствуются любые другие рецепты блюд из капусты
мне очень нравится салат, который продают на развес - в составе сырая капуста и сладкий перец. может, кто-то в курсе, как его сделать самостоятельно?
также приветствуются любые другие рецепты блюд из капусты
Nastoria 25 жовтня 2016, 10:47
а цветную любите?
dar_inna 25 жовтня 2016, 10:52
интересует белокочанная)
Nastoria 25 жовтня 2016, 10:53
тогда ладно, пусть мой рецепт еще полежит)))
Oli_Vo4ka 25 жовтня 2016, 11:00
Я когда то задавала подобный вопрос... Зайдите ко мне на страничку почитайте... И очень интересно узнать рецепт цветной капусточки...
Freekee 25 жовтня 2016, 11:07
у меня есть, называем его холодный салат
капусту шинкуем, немного давим, туда добавляем огурец свежий, лук зеленый, укроп. немного соевого соуса, посл этого досаливаем по вкусу и заправляем маслом
Rosya 25 жовтня 2016, 11:35
Капуста-перец б.-помидори шинкуем.солим.Очень вкусно.хоть я сирой перец и не люблю
dar_inna 25 жовтня 2016, 12:08
девочки, спасибо. только что сделала по этому рецепту: http://rutxt.ru/node/4505
настаивается, посмотрим, что получилось)
Julia_Gor 25 жовтня 2016, 12:45
Моя свекровь такой делает тольько она морковь не кладет..это нечто!))оочень вкусно))
dar_inna 25 жовтня 2016, 12:47
я тоже покупала без моркови, но в рецепте было написано, что надо) положила одну
кол-во уксуса и сахара только смущает
Julia_Gor 25 жовтня 2016, 14:41
Я пропорций не знаю..в ее рецепте..но морковь думаю просто сладость дает и вкус. Спасибо, что напомнили за салатик..попрошу пусть сделает))
Irinka_kartinka 25 жовтня 2016, 13:29
1. капуста, перец, морковь,зелень,лучок, солим, заправляем маслом подсолнечным. 2. Днестр- капуста, балык (шинка, колбаса), кукурузка, можно перец или огурцы, можно еще яйца варенные
dar_inna 25 жовтня 2016, 15:13
спасибо! Днестр - впервые слышу о такой рецепте)
Tasha13 25 жовтня 2016, 16:38
Мега смачний рецеп !те що ви шукаєте))
Капуста 2,5кг
Морква 500гр
Олія соняшникова 250мл
Цукор100гр
Цибуля червона(звичайна не гірше)500гр
Перець солодкий500гр
Оцет 150мл.
Сіль 60гр.
Шинкуєм капусту ,розтераєм з сіллю,цибуля напівкільцями,перець соломкою,морква на велику терку.Все змішати,добавити оцет ,цукор ,олію .перемішати і по банкам .В мене пише залишити на 3 доби потім накрити кришками пластмасовими і в холодильник .Я зразу перемішала і в холодильник трохи довше маринується.З половини порції по рецепту виходить не повна 3-х літрова банка.
dar_inna 25 жовтня 2016, 22:00
не повірите - я сьогодні по цьому рецепту і зробила) але тримала лише 2 години. капуста трохи твердувата, але в цілому супер
Tasha13 25 жовтня 2016, 22:23
Я сама шукала цей рецепт ))з усіх варіантів салатів з капусти це мій фаворит.
Tasha13 25 жовтня 2016, 16:42
Пелюстки
2кг карусти +буряк 1+часник 2головки(буде гостра)можна одну або за смаком
Маринад
1л.води+1ст цукру,оцету ,олії(можна менше)
Все по 1 стакану.
+1ст.л.солі.
Закипятить і залити капусту .Капусту можна шинкувати або пелюстками буряк теж на терку чи соломкою ,шматочками.
dar_inna 25 жовтня 2016, 22:00
завжди було цікаво, як їх роблять) буду вчитися. дякую!
Tasha13 25 жовтня 2016, 16:44
Охолоне і в холодильник ,одної доби достатньо ,вона швидко маринується за рахунок гарячого маринаду.