Хочу поделится с Вами рецептом замечательного завтрака. На самом деле, яйца Бенедикт просты в приготовлении, и не смотря на это, безумно вкусные)
Итак, что нам понадобится..
- бекон 4 ломтика
- горячая вода 1ст.л
- лимонный сок 1ст.л
- масло сливочное
- зелень
- яйца куриные 4 шт
- желтки 2 шт
Наливаем в сковороду воду до края, доводим до кипения, убавляем огонь и аккуратно опускаем туда яйца. Затем, накрываем крышкой и отставляем с огня.
Через 5-6 минут шумовкой осторожно достаем наши яйца
Поджариваем тосты до румяной корочки
И выкладываем на каждый тост по ломтику бекона, а на него яйцо пашот.
Теперь делаем соус)
Взбиваем желтки с лимонным соком, добавляем растопленое сливочное масло, горячую воду. Солим-перчим.
Поливаем соусом яйца, добавляем зелени и все, вкуснющий завтрак готов=) Приятного аппетита!)
tashulenka 21 жовтня 2016, 13:46
Супер - выглядит нямно
Alessya 21 жовтня 2016, 13:47 1
спасибо)
Lamantina 21 жовтня 2016, 13:51
Мне нравится
Sanechka 21 жовтня 2016, 16:16
Люблю яйца)
TassZ 21 жовтня 2016, 22:43
Треба спробувати :) А то я як героїня фільму "Сбежавшая невеста", ніяк не оберу які яйця я люблю! А може все ж Бенедикт? ;)
Alessya 21 жовтня 2016, 23:14
Спрробуйте, вам сподобаються)