Всем привет!
Решила похвастаться сегодняшним произведением!))))
Печь обожаю.
Знакомьтесь!!
Бисквит-зебра с клубникой и вишней, творогом! Сверху карамелизированый апельсин!
Вот так делала
Перед духовкой
После духовки!)))
В разрезе
И уже готовый
В разрезе!)))
Оказалось вкусно!;-)
Как-то так!))
Решила побаловать своих!!!
Malinka_orijinal 19 жовтня 2016, 21:47 1
Ммммм.... Оно еще лучше, чем я думала, не открыв :-)
mama_Lizi 19 жовтня 2016, 21:52 1
))))
Alyonka079Alyonka079 19 жовтня 2016, 22:06
Дружбу с Вами
mama_Lizi 19 жовтня 2016, 22:16
Дружим
Iriska 19 жовтня 2016, 21:50
А рецепт ? ;-)
mama_Lizi 19 жовтня 2016, 21:57 1
А что ж рецепт?))
5 яиц
1ст сахара
1 ст муки
1ч.л разрыхлителя
Какао
Яйца взбиваю минуты 4 просто так, потом по чучуть сахар, еще мин 3.
Постепенно добавляю муку. В конце оставить столько муки сколько и какао!
Разделить тесто на пополам. В одну часть ввести оставшуюся муку, в другую какао.
Потом наливаете в форму- ложку беглого теста, ложку в серединку коричневого, опять в середину белое и тд.
Аккуратно палочкой или зубочисткой провести полосы от центра, а потом от края. Тогда будет эффект цветка.
И в духовку. Печь как обычный бисквит.
mama_Lizi 19 жовтня 2016, 22:02
Когда бисквит остыл чучуть, разрезала пополам. Были у меня вишни без косточек и клубника мороженные.
Их разморозила и этим соком пропитала крышку торта!!
На основу выложила порезанную клубнику, и творог( творог+ ваниль+ сахар+ яйцо все перебила миксером) и на творог выложила вишенки!!
Накрыла пропитанной "крышкой"!!!
С Апельсина сняла цедру, до белого, на сковороду насыпала сахар, через мин положила апельсин, и на него тоже чуть сахара.. ну и на глаз, до готовности.
Сверху положила и в места проблесков вылила карамель.
Как-то так!)))
Iriska 19 жовтня 2016, 22:14
Спасибо. Огромное. Мне как раз нужен рецепт тортика новый для меня. А то я все Медовик, Наполеон и Птичье Молоко. Вкусно конечно, но надоело.
Olgunia 19 жовтня 2016, 21:52
Вкуснятина!!!И мне рецепт,пожалуйста ))
mama_Lizi 19 жовтня 2016, 21:58
Спасибо большое.
Выше
Nezlobina 19 жовтня 2016, 21:52
Я тоже постоянно зебру делаю,вкусняшка
SvetLana1976 19 жовтня 2016, 21:53
Дайте рецепт,пожайлуста
mama_Lizi 19 жовтня 2016, 21:58
Спасибо. Выше
Aleksandra__ 19 жовтня 2016, 21:59
Ну просто мега красивый!!!!
mama_Lizi 19 жовтня 2016, 22:03
Спасибо. Надеюсь еще и вкусный!
Ещё не пробовали
Ariadna_Lev 19 жовтня 2016, 22:11
очень красивая в разрезе зебристая))))))))))
Aleksandra__ 19 жовтня 2016, 22:14
Та да) я даже кста никогда не пробовала ее делать)))
mama_Lizi 19 жовтня 2016, 22:17
Есть рецепт именно Зебры!
Там вроде чуть другое тесто и его больше выходит, и торт выше.
И соответственно, рисунок лучше!))
ElenaPre 19 жовтня 2016, 23:52
Не ну нет совести людей, печенька закончилась, духовки нет, в магазин бежать страшно, пойду варенье прошлогоднее открою
Коментар видалено
mama_Lizi 20 жовтня 2016, 10:40
Да!))
Но это случайно вышло!! ;-)
ElenaPre 20 жовтня 2016, 12:55
Да красиво очень )
Anutamama 20 жовтня 2016, 15:46
А в мультиварке можно?
mama_Lizi 20 жовтня 2016, 16:39
Эээ
Никогда не держала ее в руках!)))
Не могу сказать!
Anutamama 20 жовтня 2016, 21:51
А уже и не знаю с какой стороны к духовке подходить. Забыла. Все в мульте делаю.
Ksyusha_OBUVOCHKA 21 жовтня 2016, 10:11
Класс)
mama_Lizi 21 жовтня 2016, 10:18
)))
Спасибо