Поделитесь пожалуйста рецептом настоящей МОРКОВКИ ПО-КОРЕЙСКИ)))

Очень хочу такую как буд-то с рынка, от корейца) может кто знает специальные секретики. Пробовала разные рецепты, да всё не то.

17 коментарів

  • Dasha 19 вересня 2016, 19:21 1

    Я беру рецепт, который на пачке с приправой. Все нравится)

  • Freekee 19 вересня 2016, 19:44

    +

  • Japona_mama 19 вересня 2016, 19:23 1

    Глютомат натрия вам в помощь)))

  • LanaN 19 вересня 2016, 21:35

    нууу, спасибо))))

  • Japona_mama 19 вересня 2016, 22:06

    Ну так вы ж хотели "как у корейца" я вам и пишу о секрете)))

  • kremchik 19 вересня 2016, 19:27

    я заливаю маринадомм( подсолнечное масло, уксус + приправа)ГОРЯЧИМ! и тогда марковь становиться вот такая как на рынке мягкая и сочная, а не твердая и сочная
    и еще по такому же рецепту делаю свеклу - нам очень нравиться

  • LanaN 19 вересня 2016, 21:36

    спасибо)

  • RollerDnepr 19 вересня 2016, 21:50

    Свекла вкусняшка, сама не ожидала.

  • Lapochka 19 вересня 2016, 19:29

    1 кг моркви
    3 ст.л. цукру
    3 ст.л. оцту
    1 ч.л. солі
    1 ч.л. меленого чорного перцю
    0.5 ч.л. паприки
    2 ст.л. води
    1 не велика(даю велику) головка часнику
    100 гр. олії*
    1 ч.л. коріандру меленого
    Моркву натерти на спеціальній терці, додати всі інградієнти і вимішати добре.
    * олію пережарити з цибульою(порізати великими кільцями)

  • 5 коментарів
  • Lapochka 19 вересня 2016, 20:55

    в мене просто старша їсть, то не роблю з чілі)

  • LanaN 19 вересня 2016, 21:37

    Спасибо!

  • RollerDnepr 19 вересня 2016, 21:51

    А я кориандр часть целого, а часть давлю. И тоже люблю с луком жаренным

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу