всем доброго вечера)
хозяюшки, возникла в моей голове идея законсервировать (или как это правильно назвать) пару баночек маринада для мяса... но не знаю, какой вкусный) еще возникла проблема: не могу ни одного рецепта найти в гугле..)
хочу такого плана, как Торчин делает: там кусочки каких-то овощей (лук, морковка, наверное), специи и все это в соусе (томатный и еще разные есть).. закрывать хочу в баночки с закруткой (не под закаточные крышки)...) знаете, эти маринады не сливаются, мясо готовится в нем и получается в соусе..) вот как-то так...)
если у кого есть в кулинарном архиве подобные соусные маринады, порекомендуйте, пожалуйста))))) или хотя бы помогите сформулировать запрос в гугл, чтобы выдало именно то, что нужно, а то он меня не понимает))))))
Anastasiya 14 вересня 2016, 21:23
не понимала никогда того что делают борщевые заправки, но маринад для мяса это......
Anastasiya 14 вересня 2016, 21:24
Есть ведь миллион рецептом маринадов которые готовите перед маринованием мяса.
Anfiska 14 вересня 2016, 21:29
ну борщевую заправку мама моя делает и закрывает, очень вкусно, удобно и быстро
*****
знаете, бывают периоды, когда некогда готовить маринад или просто лень его делать.. а так открыла баночку, залила мяско и отставила - опять же, удобно и быстро)
Anastasiya 14 вересня 2016, 21:31
Каждому свое конечно) Мне когда влом делать маринад, я просто посыпаю мясо специями и все)))