ПП и пельмени, кто умеет совмещать?), - 4248661

я все про это думала, и нашла интересный рецепткто пробовал готовить тесто без муки на соевом изоляте с пшеничной клейковиной? (продукты продаются эти в любой эко лавке)

сейчас добавлю рецепт и фото теста )

4 яйца,соль+ 2 столовые ложки клейковины+ 4-5 столовых ложек соевого изолята. делаем тесто , кладём в пакетик и в холодильник на ночь. Утром достаём, режем на кусочки, каждый раскатываем,

Автор пишет "у меня пластиковая скалка-почти не пристаёт. Лучше раскатывать одну сторону, а потом снять кружочек ножиком..всё легко! Можно вырезать стаканчиком кружочек, в общем, всё- как с нормальными пельменями. Варятся они чуть дольше-до 10 минут, зависит от размера и толщины теста.. При варке не разваливаются из-за дырок на них..Это замечательно! И ещё- увеличиваются в объёме раза в два!! Из этой нормы теста получается штук 30-35 вот таких пельменей." ое тесто на фото- буду вечером готовить- еще не знаю, что получится :)

Кто худеет - добавляйтесь в друзья, со мной точно не поправитесь :)

viktoriya_3010 29 серпня 2016, 11:20

Я хоть и не ПП, но давайте дружить))

Tatyana 29 серпня 2016, 11:21

давайте)

Tatyana 29 серпня 2016, 11:22

тесто в процессе варки станет белоснежным )

Adjanta 29 серпня 2016, 11:41

Соевый изолят звучит конечно не очень)))) Вы умничка, столько всего нам открываете!

Попередніх 6 коментарів

Tatyana 29 серпня 2016, 12:02

сейчас у меня с айхерба
на пробу рекомендую взять тут http://re-live.com.ua/nizkouglevodnie_produkti/izolyat

Adjanta 29 серпня 2016, 12:35 1

Я понимаю что это не вредно и полезно, просто звучит не кулинарно)

Tatyana 29 серпня 2016, 12:54

я тут.. не шедевры кулинарии готовлю :)

Yavari 29 серпня 2016, 11:43

ну Вы и молодец)))
я бы просто фрекадельки сврила))

Tatyana 29 серпня 2016, 11:51

:) я суп тоже варю - рыбный)

Julee_k 29 серпня 2016, 11:55

А я ем обычные пельмени) хоть и на ПП, главное вместить их в своё БЖУ и будет счастье :)

Tatyana 29 серпня 2016, 11:59

вариант хороший, если ты уже "в форме", мне надо найти белок и убрать углеводы лишние- по этому пока этот вариант лучше)

MissEndry 29 серпня 2016, 12:06

Я дружу )

Tatyana 29 серпня 2016, 12:07

дружим)

Lisaalex 29 серпня 2016, 13:00

И я хочу дружить)

Tatyana 29 серпня 2016, 13:23

Ozornaya 29 серпня 2016, 13:11

Я за ПП,тоже люблю эксперементировать,дружу!

bonita 29 серпня 2016, 13:26

Пп тесто для пельменей и дюкана подойдет. Самое вкусное) Делала на заказ по этому рецепту для тех кто на ДЮкане. Можно вареники и чебуреки
100-150 г кефира
2 яйца
4 ст. л. кукурузного крахмала;
4 ст. л. клейковны;
4 ст .л . изолята
4 ст. л. муки из овсяных отрубей))
Выходит примерно 100 пельмешек.

Попередній 1 коментар

Tatyana 29 серпня 2016, 13:33 1

надо внизу написать, тем кто много ел и поправился - переходим на пельмешки от Бониты :)

пойду кефир покупать, буду одни пельмени есть и худеть :)

MissEndry 29 серпня 2016, 13:35

ого.. и себе такое тесто записала.

Maryhanchik 29 серпня 2016, 13:39

Таня, я жду фото ваших пельменей)

Tatyana 29 серпня 2016, 14:33

покажу обязательно)

Anuta7777 29 серпня 2016, 15:36

Таня,спасибо! Я тоже попробую)))

anikoshka 29 серпня 2016, 21:29

Запишу себе рецепт. Найти бы теперь все ингредиенты :blush:

AlenkaFix 12 вересня 2016, 06:31

Стащила рецептик))) Давайте дружить, чтобы не теряться))

ПП и пельмени, кто умеет совмещать?)

33 коментаря