Вирішила з Вами поділитись рецептом приготування яблучного повидла. Можливо комусь стане у нагоді. Щоб приготувати це повидло нам потрібно вимити яблука(близько 3кг),очистити й нарізати скибочками. Підготовані яблука скласти в каструлю, влити 250мл.води й поставити на плиту, щоб трохи протушилися й стали м'якими.
Коли яблука пом'якнуть за допомогою погружного блендеру збити яблука до однорідної маси. Додаємо цукор, в мене це приблизно півкілограма, бо яблука досить солодкі, ставимо знову на вогонь. Варимо поки цукор не розійдеться час-від-часу помішуючи. Тепер ,для кращого ефекту , додаємо пакетик джемфіксу, ще 5хв. варимо і все.
Розкладаємо в підготовлені банки й закриваємо.
Читайте й інші мої рецепти, можливо щось зацікавить.
СМАЧНОГО!!!
KsenjaW 18 серпня 2016, 14:10
Дружим) А оно густое получается? А то только вчера с мужем говорили, что нужно закрыть яблочный джем.
mariana__ 18 серпня 2016, 14:12
Так густе. Якщо хочете пізніше скину фото, бо якраз готую слідуючу порцію.
KsenjaW 18 серпня 2016, 14:13
Ок, а то дольками есть, хочется как у Вас)))
Designer 18 серпня 2016, 14:16
а что такое "джемфікс"?
mariana__ 18 серпня 2016, 14:31
Гарбузове, тобто з кавуна. Просто в нас на кавун кажуть гарбуз й іноді забуваю перестроїтись.
Nyushka 18 серпня 2016, 14:36
А у нас гарбуз- тыква, кавун -арбуз.
Коментар видалено
Aknova 18 серпня 2016, 18:25
))))