"Ватрушка Королевская" Элементарнейшая выпечка.

Эта ватрушка находка для тех, кто не любит возится с тестом, простейший рецепт.

Подходит для взрослых и деток)

Все очень легко и просто)))

Для теста нам понадобится:

Масло сливочное - 1 пачка (200 гр)

Сахар - 0.5 стакана 

Мука - 2 стакана 

Разрыхлитель для теста - 1 ч.ложка

Соль - 1 щепотка

Делаем тесто:

Масло должно быть из холодильника, натираем его на крупной тёрке.

К маслу добавляем сахар,соль. Перемешиваем. 

Добавляем муку с разрыхлителем и все перетираем вилкой или руками (кому как удобно) в крошку. Выходит такое тесто:

 

Для начинки:

Творог - 2 пачки (500гр)

Сахар - 1 стакан

Яйцо - 3 шт

Ванильный сахар - 1 пакетик

Все ингредиенты перемешиваем при помощи блендера.

выходит довольно жидкая масса:

Я ватрушку пеку в мульте, но она великолепно делается и в духовке.

Дно чаши мультварки смазываем сливочным маслом, я ещё притрушиваю слегка сахаром

2/3 части крошки выкладываем и распределяет равномерно на дно чаши, слегка придавливаем руками

Потом сверху выливаем нашу творожную начинку. После  чего аккуратно и равномерно засыпаем оставшуюся крошку.

В данном случае я решила поэкспериментировать и сделала насколько слоев тесто-начинка-тесто-начинка-тесто, но пришла к выводу, что один слой тесто-начинка-тесто -оптимальный вариант.

Ставим на режим "выпечка" на 1ч.15 мин.

Вот и всё!)

Вынуть из чаши, но нарезать остывшую, поэтому я ее готовлю на ночь глядя )))

 

Приятного!!!


Теги: выпечка творог ватрушка

28 коментарів

  • Adjanta 16 серпня 2016, 10:35

    У вас такой длительный режим "выпечка" или вы продлеваете его?

  • Marsianka 16 серпня 2016, 10:44

    Стандартно идет 60 мин, но есть возможность выставить любое необходимое время.
    В других моделях приходиться продлевать.

  • Adjanta 16 серпня 2016, 10:49

    Так я вот и спрашиваю)) тоесть нужно именно столько для выпекания, продлевать

  • Marsianka 16 серпня 2016, 10:56

    Да.

  • Yulia_Yank 16 серпня 2016, 10:38

    О,рецепт для такоі лінивоі як я)))
    Але я без мультиварки-в духовці спробую)

  • 8 коментарів
  • Tal_Oval 16 серпня 2016, 15:27

    А у меня шесть мультиварок :)

  • Marsianka 16 серпня 2016, 15:56

    СКОЛЬКО???
    Конечно мне одной бывает и не хватает, но о шести я даже не мечтаю.

  • Tal_Oval 16 серпня 2016, 16:24

    На даче 2 пятилитровых, дома 2 пятилитровых - обычная и скоро-мультя, трехлитровая и полуторалитровая.

  • murmusja 16 серпня 2016, 10:51

    Классный рецепт, мои такое любят. Вам сердечко.

  • Marsianka 16 серпня 2016, 10:55

    Спасибо)

  • AlenkaFix 16 серпня 2016, 11:42

    Плюсую. Рецепт простой и вкусный)))

  • Коментар видалено

  • Marsianka 16 серпня 2016, 12:42

    Дякую за пораду! Ще можна дадати банан.
    але я хвилююся, щоб начинка пропеклась, тому ягоди додавати не ризикую.

  • Tal_Oval 16 серпня 2016, 15:20

    Я иногда добавляю изюм, или вяленую вишню, или курагу. Ягоды тоже не рискую, слишком сочно.

  • Tal_Oval 16 серпня 2016, 15:24 1

    В последнее время готовлю супер-ленивый вариант. Масло не тру, а растапливаю в миковолновке. И, кстати, разрыхлитель часто вообще забываю добавлять.

  • Dashka 16 серпня 2016, 17:01

    Лайк)Утащила))))С этим конкурсом,муж нарадоваться не может)Каждый день чет новое)

  • Marsianka 16 серпня 2016, 17:27

    Спасибо!
    Действительно, очень много новых и интересных рецептов.
    Мне идея пришла выложить этот после того, как сестра спросила как готовиться эта вкуснятина ( делала на даче).

  • Irinaaa 18 серпня 2016, 09:45

    Супер рецептик!!!! С утра все прикупила! Кухня меня уже ждёт)))

  • Marsianka 18 серпня 2016, 10:06

    Так мы вечерком к Вам на чай, эту мои уже давно съели)))

  • Irinaaa 18 серпня 2016, 11:19

    Буду Вас ждать)))) У меня ещё и пицца)))

  • Marsianka 18 серпня 2016, 12:16

    Ваууу!!! тогда точно придем)))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу