300 мл молока
1 яйцо
2 ст.л. сахара
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
200 г муки
сливочное масло для жарки
Смешать все ингредиенты и получилось тесто.
Нагреваем сковороду на среднем огне, смазываем маслом (сковорода должна быть слегка смазана, т.е. практически без масла). Выливаем по ложке теста и жарим.
Как только появились пузырьки - переворачиваем.
Ну вот блинчики готовы. Подавать можно с вареньем, сметаной, сгущенкой, сиропами, фруктами.
Очень вкусно с кремом: сметана+сахар+корица.
Приятного аппетита! :)))))))
Мама Иришка Пузенко 10 листопада 2010, 09:39
Давно хотела Вам сказать спасибо за вкусные рецепты, практически всегда их испытываю и мои домашние довольны-вот и сегодня собиралась что-то испечь, так что этот рецепт пригодиться!!! Удачного дня и сил для новых подвигов!!!
mrs_shilova 10 листопада 2010, 09:48
Спасибо огромное! очень приятно! :)))))
Vika 10 листопада 2010, 09:45
Ммммм!!! Аппетитненько кааааак!!!
mrs_shilova 10 листопада 2010, 09:59
Викуся, худеющим тоже можно, но до 12 дня и не более 3-х штук. :)))
Vika 10 листопада 2010, 10:18
:))))))
Tata_original 10 листопада 2010, 09:49
Ой, Анютка, какие вкуськи!!! Умничка!!!!!!!!!!
mrs_shilova 10 листопада 2010, 09:51
Позавтракали этим творением. Очень вкусно!
Pchelka 10 листопада 2010, 09:57
Ну ты молодец!!!!!!!
mrs_shilova 10 листопада 2010, 09:58
Спасибо! Рада стараться! :))))))))
Анастасия Lucky 10 листопада 2010, 09:59
Нют, а смешивала ты блендером или вручную?
P. S. Ты, как всегда - thе bеst! :))
mrs_shilova 10 листопада 2010, 10:00
Венчиком. Там усилий не нужно прилагать.
Спасибо! :)))
IrynaY 10 листопада 2010, 11:32
Классные блины.Нют...а давно они американскими стали?)))))я практически так всегда блины и жарю...только вот на счет пропорций не уверенна - все делаю на глаз. он у меня "алмаз":)))))
mrs_shilova 10 листопада 2010, 14:57
Ириша, все время они так назывались! :)))))))))))
IrynaY 10 листопада 2010, 18:10
Ну.теперь буду знать, что за блины я столько лет пеку:))))
IrinaNM 10 листопада 2010, 11:52
А я всегда мечтала попробывать кленовый сероп, который подают к этим блинчикам в американских фильмах:)))
danon 10 листопада 2010, 12:02
Анютик, ты молодец, опять будет моя фигура страдать!!!! ))))))))))) Ирина моя сестра передавала кленовый сироп и печенья у них делаю с добавлением этого сиропа, мне не очень понравилось, вкус специфический!!!!
Zaulka 10 листопада 2010, 17:09
Я балдею от этой чашечки и блюдичка! :)) Обезательно попробуем оладушки!
mrs_shilova 10 листопада 2010, 19:50
:)))))
kalamburka 10 листопада 2010, 18:15
Такую вкусняшку нужно обязательно попробовать.
mrs_shilova 10 листопада 2010, 19:50
Расскажешь впечатления. :)
zueva 11 листопада 2010, 09:20
Просто звезда! Сегодня утром сделала. Очень вкусно и быстро.
Спасибо за рецепт!
mrs_shilova 11 листопада 2010, 15:55
Всегда пожалуйста. Рада, что понравилось. :))))
Anna_St 13 листопада 2010, 00:35
Анют, спасибо за рецептик! сегодня приготовила 1.5 порции - еле успела попробовать))
Vika 13 листопада 2010, 11:04
It's finger-licking good :)))))))))))