Якщо ви хочете смачно пообідати чи повечерти,дуже рекомендую попробувати смачні тюфтельки,які готуються максимум 30 хвилин)))Для цього нам потрібно,
1 кг свинного фаршу(в нас велика сімя,четверо діток,тому 1кг нам достатньо))
2 середнього розміру цибулини
2 морквини
2 зубчики часнику
3-4 середнього розміру помідори
сіль
перець
зелень
олія для тушковання моркви і цибулі
Для початку беремо свіжий хороший свинний фарш(фарш можна брати любий на свій смак))
У фарш я добавляю сіль,перець,зелень за смаком,і протушковану 2-3 хвилини моркву з цибулею.
Все гарно вимішуємо,і виробляємо величенькі тюфтельки.
Поки роблю тюфтелі,в кухонному комбайні подрібнюю в пюре 3-4 середнього розміру помідори.Тюфтелі скадаю в форму для запікання і заливаю помідорним пюре.
Тепер цю смакоту кладу в духовку розігріту до 200 градусів,до готовності.В середньому це займає 20 хвилин.Вуаля,страва за 30 хвилин готова,залишилося притрусити зеленню і часничком,також можна твердим сиром,але і без нього дуже смачно.Подавати гарячою.
Makarova 11 серпня 2016, 19:19 1
Дружим))
смачно виглядає)
galunka1988 11 серпня 2016, 19:22
Дуже смачно)))Давай дружим ;)
Yavari 11 серпня 2016, 19:33 1
вiд мене лайк)
galunka1988 11 серпня 2016, 19:35
Дякую)))
zoya_z 11 серпня 2016, 19:44 1
Класссссс!!!
Nataliia 11 серпня 2016, 20:09 1
Вкусно ) а можно морковку с луком не тушить? Получится тогда?
galunka1988 11 серпня 2016, 20:18
В справжньому рецепті замість моркви йде твердий сир,але я люблю експерементувати і ось маємо що маємо.Пробуйте і все получиться)))
Nataliia 11 серпня 2016, 20:35 1
Спасибо, буду пробовать )) с сыром тоже наверное вкусно )) спасибо за рецепт, вам лайк ))
Dibrova 11 серпня 2016, 20:32 1
Вкусно) А с другим мясом пробовали?
galunka1988 11 серпня 2016, 20:48
Яловиче мясо пробувала,теж дуже смачно було!
Spring_melody 11 серпня 2016, 22:40 1
Нямка :heart_eyes:
Rosya 13 серпня 2016, 16:30 1
++++
alina_evroprodyktu 15 серпня 2016, 23:11 1
Я сьогодні готувала по Вашому рецепту. Тюфтєлі дуже—дуже смачні получились!!! Вам лайк і дякую за відкриття цієї страви для мене (сьогодні був мій дебют, я їх готувала вперше в житті)))
galunka1988 15 серпня 2016, 23:36
Попробуйте замість моркви і цибулі натерти твердого сиру.Теж дуже-дуже смачно!Дякуюза лайк)))
alina_evroprodyktu 16 серпня 2016, 11:39 1
Класна ідея, обов`язково спробую!)
nikooo 17 серпня 2016, 12:16
интересный рецепт -как раз купила свинину и хочу тефтелек .А вы их смотрю не обжариваете ? Они на распадаются?
В мультиварке не пробовали их делать -выйдет ?
И по поводу сыра - ложить вместо лука и морковки ,или все таки положить чуть -чуть лука и морковки ?
Спасибо
galunka1988 17 серпня 2016, 14:17
Не обжарюю,не розпадаються.В мультиварці не робила,але мають бути добрі,Цибулю в фарш класти свіжу і натерти 150-200 гр твердого сиру,моркви можна не давати.
nata__ 7 листопада 2016, 12:26
Смакота!! Сьогодні готувала але цибулю і моркву сирою в фарш клала!! Тепер буде один із улюблених рецептів!!
galunka1988 7 листопада 2016, 17:09
Рада,що вам сподобалося.