Сирні кекси в духовці з малиновим кулі.

Привіт, дівчата!

Вирішила поділитися з Вами рецептом кексиків,  які просто обожнюють мої 3 богатирі. 

В моїй сім'ї творог один з улюблених продуктів. Діти його їли б щодня. 

Про користь творогу для організму всім відомо,  тож думаю комусь стане в нагоді цей простий, але дуже смачний рецептик. 

Нам знадобляться наступні продукти:

 

Творог-200гр.

Масло-100гр.

Цукор-2-3ст.ложки.

Манка-3ст.ложки.

Ванільний цукор

Лимон

Малина+цукор за смаком. 

Сметана-3ст.ложки.

яйця-2 штуки. 

розпушувач-пів-чайної ложки. 

Ну що приступимо:

В миску ставимо творог,  масло,  манку,  сметану, яйця, цукор.

Все збиваємо зба допомогою міксеру , додаємо розпушувач і ванільний цукор, ще раз збиваємо. 

Ось така масса вийде:

Беремо формочки. Я використовую такі:

Викладуємо творожну массу:

Ставимо, в розігріту до 200 градусів,  духовку,  на 15 хвилин. 

Поки кексики в духовці готуємо кулі. 

Кулі-це простий соус,  який готується за хвилину. 

Малину,  за допомогою блендеру, збиваємо з цукром. В мене була вже готова, додала лише цукор. 

Перетираємо малину через сито, додаємо кілька крапель лимону,  щоб смак був більш виразним, і наш соус готовий. 

Коли кекси готові презентуємо:

Знаю,  що комусь здасться простим, але це так і є. Порівняно з деякими шедеврами,  які тут дівчата викладали,  це дитячий садок. Та хочу сказати,  що діти завжди в захваті від кексів. Тож,  СМАЧНОГО!!! 

Дякую,  що дочитати до кінця. 

З цього набору продуктів виходить 7-8 кексів. Також, ще хотіла написати,  що манку  треба регулювати дивлячись який творог. 

Міцних всім кісточок та зубків  :)

 

 

 

24 коментаря

  • Nataliia 10 серпня 2016, 20:28

    Манка вместо сметанки, 3 ст.л.? )))

  • mariana__ 10 серпня 2016, 20:31

    Так, це не там виправила.

  • Nataliia 10 серпня 2016, 20:38

    Спасибо за рецепт, завтра попробую ))

  • mariana__ 10 серпня 2016, 20:40

    https://kashalot.com/club/post-3585943/
    Це моркв'яні, якщо для діток, то супер.

  • Maryhanchik 10 серпня 2016, 22:50

    Лайк, тк все прописано

  • mariana__ 11 серпня 2016, 08:44

    Дякую)))

  • Svetlaja 12 серпня 2016, 00:00

    Дякую. за рецепт.
    Дружу с вами.

  • mariana__ 12 серпня 2016, 08:57

    Дружимо!

  • In_guru 13 серпня 2016, 11:51

    Спасибо за рецепт!
    Вчера делала кексы, у меня было 700 г творога, увеличила пропорционально манку, остальное как-то на глазок. Получилось шикарно. От кексов уже не осталось и следа. Очень-очень классные.

  • mariana__ 13 серпня 2016, 11:55

    Дуже приємно)))
    Рада, що Вам сподобалось :)
    Читайте й інші мої рецепти.

  • Rosya 13 серпня 2016, 16:40

    ++++

  • mariana__ 13 серпня 2016, 16:41

    :)

  • Ja_Nataliya 17 серпня 2016, 20:16

    спасибо за рецептик)
    очень вкусно)))

  • mariana__ 17 серпня 2016, 20:20

    Дякую)))
    Я думала так далеко вже ніхто не гортає.

  • Natalia0311 18 серпня 2016, 17:15

    А что это у Вас за формы?

  • mariana__ 18 серпня 2016, 17:19

    Фольговані. Я їх беру для м'ясних кексів.
    Так як форма , що використовую для кексів була зайнята в морозилці, то використала такі формочки.

  • Sanechka 19 серпня 2016, 22:29

    Эх, а мой старший не ест творог.. Вообще, ни в каком виде, ни в выпечке, никак. Помню раз прихожу его из садика забирать, а воспитательница мне рассказывает новость, давали ватрушки и Андрей О Чудо Ел! Всю с начинкой, следили затаив дыхание))) но это один раз было..

  • 4 коментаря
  • Lesjka_22 20 серпня 2016, 21:53

    Неплохая идея с котлетами))) попробую обязательно))))

  • mariana__ 21 серпня 2016, 08:54

    Оксанка, це типу, як ліниві вареники. Але у нас це називається творжні гомбовці, робляться як ліниві вареники(ніколи не знала, що воно таке, поки тут не почала зависати) тільки в творог додається манка, робляться шарики й варяться. А поливаю малим а-ля глазуррю. В мисочку кладу какао, цукор, сметану і 2ложки води, в мікроволновку на хвилинки й поливаю.

  • Sanechka 21 серпня 2016, 11:11

    Ясно, дякую) я з малим теж таке роблю, но к старшему даже не подходи с таким рецептом.. Эх. Упрямый, как папа)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу