Предлагаю всем простое и вкусное блюдо
ПродуктыКуриное филе - 1шт.
Яйца - 1шт.+желток
Крахмал - 2ст.л.
Майонез - 2ст.л.
Чеснок - 2 больших зубчика
Зеленый лук - 4 стебля
Зелень - 1 пучок
Соль, перец
Масло раст. для жарки
Приготовление
Филе порезать кубиками как можно мельче.
Зелень и лук мелко порезать.
Чеснок выдавить на чеснокодавку.
Смешать яйца, чеснок, лук, зелень, крахмал, майонез, соль и перец.
В полученную смесь добавить порезаное куриное филе и перемешать.
Жарить в сковороде на среднем огне, выкладывая котлетки ложкой, до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Pchelka 1 листопада 2010, 14:40
Ой, недавно Нинель писала такой рецептик - очень вкусно!!!!! Мы теперь раз в неделю готовим эту вкусю. Только я, как предлжила Нинель, еще мелко режу сырой баклажан и кабачок. Баклажан дает остроту, а кабачек нежность.
Lena_Lika 1 листопада 2010, 14:56
а сыррррр????
Pchelka 1 листопада 2010, 14:59
Да, у Нинель еще сыр присутствовал!!!!!
Anna_St 1 листопада 2010, 15:19
Pchelka 1 листопада 2010, 15:30
Я уже представляю, какие Катины котлетки вкууууусные!!!!!!
1 листопада 2010, 19:00
Интересно)). По типу мясо в кляре, у меня оно как-то не получаетса..