Сколько ЛЕТ Закрываю их, и НЕ НАДОЕЛИ. РЕАЛЬНО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
3,5 кг. кабачков ( порезать кубиками 1 см. ), 1 стакан подсолнечного масла, 1 стакан уксуса, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки соли без горки. КАбачки и все остальные индегриенты выложить в большую кастрюлю, перемешать и оставить на 20 минут. Затем поставить на огонь и когда начнёт закипать, кипятить на медленном огне 15 минут помешивая.
1 стакан чищеного честнока, 3 стрючка горького перца ( по желанию можно меньше 1-2 ), 3-4 шт. большого сладкого перца, по 2 пучка укропа и петрушки. Всё перекрутить на мясорубке . И когда кабачки прокипели 15 мин., добавить в них эту кашицу и кипятить ещё 15 мин. помешивая. Затем раскладывать в баночки и закатывать. ВЫХОД 4 литра.
ПРИЯТНОГО ВАМ АПЕТИТА!!!! Попробуйте НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!!!
Ksena 29 липня 2016, 10:06
Спасибо) Надо попробовать1
NIKAMAMA 29 липня 2016, 18:34
завтра и я попробую свекровь за пояс заткнуть! А уксуса не много? Он сладкий? Не кислит?
lilu09 29 липня 2016, 18:36
Нет не кислит. Пол часа по сути он выпаривается.
NIKAMAMA 29 липня 2016, 19:57
Отлично! Завтра попробую!
novi4OK 29 липня 2016, 10:14
спасибо!
NataliyaBiz 29 липня 2016, 12:00
спасибочки большое,нужно будет попробовать
Valiy 29 липня 2016, 12:50
Спасибо не удаляйте добавила в избранное
JuliaAmalia 29 липня 2016, 14:36
Добавьте в друзья
Leno4ka 29 липня 2016, 15:18
И меня
Nuytik 29 липня 2016, 19:14
И меня
Yulias 30 липня 2016, 02:31
И меня)
Leno4ka 5 серпня 2016, 22:52
Спасибо за рецепт. Вчера уже закрыла)
Marina_Gifts 20 червня 2018, 17:48
Нашла,наконец тему! Делала по вашему рецепту в том году. Кабачки просто объедение!!! Спасибо!