Беда в том, что у меня нет плиты.... Есть только мультиварка.....
Банки привезут завтра. Закатачного ключа НЕТ....
Что мне с ними делать?????
Я в шоке.....
Беда в том, что у меня нет плиты.... Есть только мультиварка.....
Банки привезут завтра. Закатачного ключа НЕТ....
Что мне с ними делать?????
Я в шоке.....
Vitaminka 17 липня 2016, 21:17
Квасить!
Borsch 18 липня 2016, 17:44
А можно заделать малосольные огурчики в пакете) Я только вот засолила)
Нарезала в пакет листья хрена и укроп,добавила соли и туда в пакет огурцов насыпала. Завязать пакет и портусивши пакет таким образом перемешала )закинула в холодильник и через пару дней можно пробовать)))
AnetMarket 18 липня 2016, 18:04
Вот оно как в пакете делать
Borsch 18 липня 2016, 21:37
Они получаются класные и хрустящие )) ой,забыла!можно еще чесночку в ним добавить.
TanyaMamaMatheus 17 липня 2016, 21:18
половину на еду, половину- сделать малосольные огурчики.
Lepestok 17 липня 2016, 21:29
Что такое полмешка огурцов на семью в жару))
Aquarius_Blonde 17 липня 2016, 22:11
+++ Лепесток! У меня муж жажду огурцами приглашает!
rehfuf 18 липня 2016, 19:41
Могу купить кг 15
AnetMarket 17 липня 2016, 21:20
Подскажите как делать малосольные
Sofilu 17 липня 2016, 21:36
ОЙ,давайте их мне)))
Natalina08 17 липня 2016, 21:41
))) я теж не відмовилась би, а то закрила тільки 2 літрових маринованих, і 1 трьох літрову квашених. Надіюсь ще будуть свої , бо тільки почались.
SvetlankaS 18 липня 2016, 01:42
Кладу в банку зелень какая есть, пару зубочков чеснока, кончик острого перца, огурцы. Развожу 70 гр соли на 1 литр воды и заливаю.
Стоит это дело на кухне пару дней, потом в холодильник
Anette 17 липня 2016, 21:20
Угостите соседей и друзей .
AnetMarket 17 липня 2016, 21:26 1
Соседи и так смотрели на меня жалостно когда я его тянула сама с детьми до подьезда, а хотя бы один мужик помог(((((((((
Natalina08 17 липня 2016, 21:35
Їх жаба давила, нинчі огірки не дешеві, не дуже хороший урожай)))
Sh4astie 17 липня 2016, 21:21
пока замочите в воде,а завтра по банке 3-х литровой стерелизовать в мульте)
Enot_ 17 липня 2016, 21:21 1
Продать)) он жаловались что огурцы дорогие .. Можно по одной банке в мульте консервировать, только ключ намутить
Enot_ 18 липня 2016, 08:15
Термо называются, нагреваешь, а потом скукоживаются. Хотя я не пробовала
Chupa_chups 18 липня 2016, 08:35 1
Я в них купорила огурцы, в тепле постояли, юшка из-под крышки полезла )).
Enot_ 18 липня 2016, 08:55
))) жалко, хорошо что сказали. А то сама рассматривала как вариант
percimona 17 липня 2016, 21:21 1
Под капроновую крышку - на 3л стакан соли + специи, укроп, хрен, чеснок. Банки можно не пропаривать , воду кипятить не нужно
MARINA_ZELENSKAYA 17 липня 2016, 21:47
+++ на 3х литровую банку:
3 стол.ложки(с верхом) соли,
1 стол. ложка(без верха) давленного чеснока
0.5 чайной ложки черного молотого перца
1 чайная ложка горчицы(можно зерна горчицы)
Огурцы уложить в банку, сверху положить все остальное и залить холодной водой. Если есть свой холодный погреб/подвал, можно сразу накрывать крышкой капроновой и уносить в подвал. Если подвала нет, нужно на 3 дня оставить банки при комнатной температуре, желательно в темном месте. При этом банки нужно поставить в миски или ведерки, потому что при брожении будет выходить из банки рассол.
Через 3 дня одеть крышки капроновые(те, которые распариваются кипятком).
percimona 17 липня 2016, 22:05
постоянно по этому рецепту делаю. вода сырая
percimona 17 липня 2016, 22:09
* рюмка соли! не стакан
Nuytik 17 липня 2016, 21:23
Если есть бочка то засолить, а так закрутить можно и просто кушать)
Lapich 17 липня 2016, 21:26
Накладываем в банку огурчики, кладем букет укропа, листик хрена , можно листики вишни и смородины насыпаем рюмку соли стограмовую ( половина стакана ) . Заливаем холодной водой. Закрываем капроновой крышкой и ждем.
Clementina 17 липня 2016, 21:57
Только, наверное, а подвале или холодильнике?
mamas 17 липня 2016, 22:03
так в погребі
Majchuk 18 липня 2016, 17:00
щоб перестали бродити то вище написане за 3 дня злити і в банку залити кипяток-просто кипяток з чайника .а россол нехай закипить і потім з банки воду злити а россіл залити-можна і капроною кришкою і металічною закрити.такі квашені-смачнючі і два роки зберігання гарантовано(мет.кришкою).потім россольник варити чи до гарніра чи смаженої картопельки-смакота!!!
elja33 17 липня 2016, 21:26
На огурчиках хорошо худееться и соли из организма выводят свежие огурчики, так что ешьте на здоровье, а остальное приготовьте))
Chupa_chups 17 липня 2016, 23:21 1
Можно салон на дому открыть, по масочкам )))
Polina_Andreeva 18 липня 2016, 07:57
На кашалоте бытует мнение, что от огурцов поправляются)))
AnetMarket 18 липня 2016, 08:12
Я бы с радостью на кг 10 поправилась(((( Мои 45 меня не сильно устраивают
Malinka_orijinal 17 липня 2016, 21:31
Засолить. Они еще вкуснее консервированных. Мама вообще в 6л пластиковых бутлях делает)
BKedax 17 липня 2016, 21:51
У нас друзья так делают в 5-6л. бутылках от масла подсолнечного .Очень вкусные и хрустящие
Chumachechaya 17 липня 2016, 21:31 1
выйти на рынок продать)
mamas 17 липня 2016, 21:52
сьогодні продавала в АТБ великі,дохлі по 13грн,а я молоденькі зірвані часв назад по 12-ну є справедливість в світі????????
Allunya 17 липня 2016, 22:24
или на аукцион в четверг, если долежат )))сегодня по 17 грн покупала домашние (
Sofilu 17 липня 2016, 21:37 1
Или закрыть их как бочковые под капроновую крышку с сухой горчицей))
elja33 17 липня 2016, 21:45
А можна подробней рецептики засолки с горчицей?
Sofilu 17 липня 2016, 21:46
надо поискать, бо я не помню)
IZIS__ 17 липня 2016, 21:39
Солить. На 1литр воды холодной кипяченой 2ложки сахара одна соли. Банки на пару простерилизовать. Чеснок, листья хрена, укроп, острый перец - по желанию.
bonita 17 липня 2016, 22:06
Квасить
yayamp 17 липня 2016, 22:26
В большую кастрюлю уложить специи, укроп, что любите, хрен-корень и листья, огурцы, рассол- на три литра воды 200 гр соли, заливаете холодной водой накрыть чистой тряпкой и оставитькиснуть на 3-5 ддней, тряпочку периодически выстирывать. Всё, после того как они прокиснут, сливаете рассол и кипятите. Огурцы выкладывать в банки, заливат ькипящим рассолом и закатать. Зимой будут солёные квашеные огурцы, а мы еще таскаем их, пока квасяться из кастрюли и едим, пока малосольные. Хлопот очень мало, зато отличный результат!
Vikysa27 17 липня 2016, 23:21
закройте на зиму. с томатом и без томата )
AnetMarket 18 липня 2016, 08:12
Ключа закатачного нету
Vikysa27 18 липня 2016, 08:16
возьмите крышки закрутка. Сама только такими крышками без ключа закрываю
Tasha85 17 липня 2016, 23:29
закрыть часть малосольными, по нету 1000 рецептов, а остальное продать!!!!!!!!!!!!!!! Это самый оптимальный вариант...соседям, знакомым, друзьям или тут, каждый без аукциона купит ))
Puppy_in_the_bush 18 липня 2016, 09:34
Звідки забирати?)
AnetMarket 18 липня 2016, 18:05
Институт химии
Kristen 18 липня 2016, 22:47
Мы почти соседи, но у самих валом, раздаем;)
Kristen 18 липня 2016, 15:25
Продайте;))))