Хозяюшки, очень ищу проверенный и легкий рецепт приготовления окрошки!
Сейчас многие напишут "зайди в Гугл". Зашла. Там окрошка на квасе, на кефире, на майонезе, на сыворотке и т.д. Растерялась, поэтому и прошу реальных рецептов!
заранее вам благодарна!
HELGA_dnipro 13 липня 2016, 23:43
По моему отличие будет только в том,чем вы зальете.на свой вкус
KNata 13 липня 2016, 23:45
Здесь дело только Вашего вкуса. Я люблю кефир+минер.вода, кума только на сыворотке, подруга только на бульоне, есть вариант и на квасе и еще куча разных.
HELGA_dnipro 13 липня 2016, 23:49
++++ мама у меня любит с сывороткой,а я просто ем салатом ,заправляют майонезом или сметаной)
Margoha 13 липня 2016, 23:45
Картошка, яйца, огурцы свежие, колбаса, зелень лук и укроп, заливаю 2 пачки сметаны, + лимонная кислота по вкусу
Margoha 13 липня 2016, 23:54
Анна, а вы какой бульон делаете?
Anna_N 14 липня 2016, 00:00
На не жирном курином или индюшином. Использую его только если остался, чтоб не выливать.
Margoha 14 липня 2016, 00:02
Спасибо))
Ingochka 13 липня 2016, 23:47 1
Смешиваю сметану и майонез
Ckpenka 13 липня 2016, 23:54
Послушаю
Irinka_kartinka 14 липня 2016, 00:00
заливаю сывороткой
Sanderlei 14 липня 2016, 00:30
и я )
zoya77 14 липня 2016, 00:08
Классно и освежает если кефир и минералка:-)
Yanusya 14 липня 2016, 00:22
+++
Tatianna 14 липня 2016, 00:10
Я кладу понемногу и сметану, и майонез, и кефир, и сыворотку. Ещё для вкуса добавляю немного горчицы и хрена. Весной, когда есть редис, тру её на мелкой тётке и тоже добавляют для вкуса и цвета. Укропчика и зелёного лучка. Уже себе в тарелку люблю несколько кристалликов лимонки добавить.
marina_mery 14 липня 2016, 00:23
Спасибо)
Juliana_ 14 липня 2016, 01:19
Мы делаем на закваске Яготынской + газ.воду + горчица+уксуса немножко +лим.кислоты и соль. Если с колбасой, то обязательно пару видов) и докторскую, и салями - так намного вкусней)) Т много зелени... ну, еще картошка, яйца, огурцы, лук и редиска. Свекольник еще очень вкусно! Тоже самое, но без колбасы, а с печеной свеклой... Завтра сделаю!) Ням-ням!
solanko 14 липня 2016, 05:07
Я водой (кипяток) заливаю смесь майонеза со сметаной (примерно 1к1), но вообще надо пробовать на вкус и очень-очень хорошо мешать. А начинка как обычно: яйца, картошка, вареная колбаса, немного лука и обязательно посолить. В идеале посолить 2 этапа: 1) когда готовите "бульон" и 2) когда все закинете.
solanko 14 липня 2016, 05:11
Редис не бросаю.
VanilnoeNebo 14 липня 2016, 08:38
https://new.vk.com/id373417845?z=photo373417845_424114922/photos373417845
это мой рецептик) съедаем за один присест)))
marina_mery 14 липня 2016, 09:43
Спасибо большое
VanilnoeNebo 14 липня 2016, 10:44
Не за что) добавляйтесь в друзья) я люблю готовить и буду постоянно пополнять страничку чем-то вкусненьким)
marina_mery 14 липня 2016, 13:11
Добавилась