Для маринада (на 5 литровых банок): - 7 ст. воды (взяли 8 и не прогадали); - 2 ст. л. соли; - 1 ст. уксуса; - 1 ст. сахара; - 6-8 ст л. кетчупа "Чили" (в рецепте рекомендуют Торчин); - специи, все смешать довести до кипения. На дно банки кидаем 1 гвоздичку, 1 горошину душистого и 2-3 горошины черного перца. Кладем огурцы, заливаем маринадом, стерилизуем 7-10 мин. и под крышку. Приятного аппетита! :)