Сметанный кекс с орехами

  • 1 стакан сметаны
  • 1 стакан орехов (грецких, фундука или миндаля)
  • 1 стакан муки
  • 200 гр. сахара
  • 2 яйца
  • 0,5 ч.л. соды (не гашеной)
 

1. Сметану и яйца взбить миксером (или венчиком), затем добавить соду, сахар и муку. В самом конце добавить орехи, измельченные в блендере или порезанные ножом, и еще раз все перемешать. Можно добавить изюм или измельченные фрукты.

2. В форму для выпекания положить пергамент смазанный маслом и вылить тесто. Выпекать в духовке разогретой до 180-200 градусов около 15-20 минут до золотистого цвета.

                                         

 


Теги: выпечка, кекс

11 коментарів

  • MilaMila 17 червня 2016, 22:34

    Спасибо за рецепт, взяла в избранное)

  • Inspiration 18 червня 2016, 08:09

    Пожалуйста)

  • Mimoza 18 червня 2016, 02:21

    Вы как раз вовремя,у меня пакетик сметаны немного залежался в холодильнике,завтра сделаю вкусняху))

  • Inspiration 18 червня 2016, 08:10

    :)

  • Tanjushka 18 червня 2016, 16:12

    ням! дякую! треба спробувати

  • Inspiration 18 червня 2016, 16:18

    Пожалуйста))

  • Naira 18 червня 2016, 16:27

    клас!!спасибо)

  • Inspiration 18 червня 2016, 16:39

    Пожалуйста)

  • Irina3105 20 червня 2016, 09:07

    А что можно положить вместо орехов?

  • Inspiration 20 червня 2016, 10:04

    изюм или измельченные фрукты

  • Irina3105 20 червня 2016, 10:58

    А с какими фруктами вкуснее?

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу