Банановое мороженое

1) 2 банана очистить и нарезать тоненькими кружочками, кладём в морозилку (использовала пакет маечку - с нее хорошо отстаёт). 

2) берём мощный блендер (использовала чашу-измельчитель на 400Вт. ВНИМАНИЕ, если у вас мощность меньше или сомневаетесь - лучше не нужно искушать судьбу).

 

Забрасываем в чашу четверть замёрзших бананов

3) + пару чайных ложек молока (так банановые кусочки меньше ползут по стенкам :) и лучше смешиваются). Постепенно забрасываем все бананы

4) + 1-2 ч.л. какао

5) + немного измельчённых орехов

Все перемешиваем и радуем своих близких полезной вкусняшкой без сахара, жира, пальмового масла ;-)

Темы: Десерты и выпечка

9 коментарів

  • Ekaterina18 25 серпня 2020, 20:06 1

    Наша вкусняшка! Я дочке на безглютеновой диете часто делаю.

  • percimona 25 серпня 2020, 21:02

    Вчера осталось пару бананов - думала куда добавить, получилось очень удачно)

  • Winters 25 серпня 2020, 20:40 1

    И у нас летом это частое лакомство) делаю с йогуртом, сливками + ягоды по сезону) вкусно и полезно)

  • percimona 25 серпня 2020, 21:03

    Впервые сегодня открыла данное лакомство, переживала как блендер себя поведет, справился на ура)

  • Yoshy 26 серпня 2020, 17:17 1

    Шикарно

  • percimona 26 серпня 2020, 18:19

    Согласна и так просто)

  • aleeexxaa 17 вересня 2020, 23:24

    Советую этот рецепт
    Веганское банановое мороженое без сахара
    Ингредиенты
    400 мл кокосового молока (или сливок)
    400 гр мякоти спелого банана
    Ваниль
    Гранола от для украшения и подачи
    Как приготовить Веганское банановое мороженое без сахара рецепт пошагово
    1. Банан, кокосовые сливки и ваниль пробейте блендером до однородности (по желанию можно добавить любой подсластитель по вкусу, но сладости банана вполне достаточно), переложите в контейнер с крышкой и уберите на 1 час в морозильник.
    2. Спустя час перемешайте массу и снова уберите на 30-40 минут в морозильник. Повторите процедуру ещё один раз и уберите мороженое до полного застывания. Таким образом в мороженом будет образовываться меньше кристаликов льда.
    3. Перед подачей выньте мороженое из морозильника за 15-20 минут (чтобы оно слегка подтаяло) и снова пробейте блендером для более мягкой консистенции. Подавайте, посыпав хрустящей гранолой с орешками чтобы получить максимум удовольствия и пользы. Приятного аппетита!

    Зображення
  • percimona 17 вересня 2020, 23:56

    верю, что вкусно, но кокосовое молоко/ сливки вообще не заходят

  • percimona 18 вересня 2020, 00:20

    aleeexxaa , а вы веганка?

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу