Консервированные стрелы:
500-600г стрел, вода 1л, сахар и соль по 50г, уксус 100г.
Сначала проварить нарезанные стрелы в кипящей воде 1-2 мин. Затем остудить в холодной.
Приготовить маринад из соли и сахара, а в конце добавить уксус. В маринад можно еще вкинуть перчик горошком и лавр.лист (это по желанию).
Стрелы плотно уложить в стерилизованные банки, залить маринадом и закатать.
По этому рецепту получаются вкусные и хрустящие стрелы.
Xena_fantom 30 червня 2020, 15:46
Ой, я тоже хотела, но уже поздно, муж все покосил под чистую))) а хотела ему жеж)))
Violetta23 30 червня 2020, 17:02 1
Консервированные стрелы:
500-600г стрел, вода 1л, сахар и соль по 50г, уксус 100г.
Сначала проварить нарезанные стрелы в кипящей воде 1-2 мин. Затем остудить в холодной.
Приготовить маринад из соли и сахара, а в конце добавить уксус. В маринад можно еще вкинуть перчик горошком и лавр.лист (это по желанию).
Стрелы плотно уложить в стерилизованные банки, залить маринадом и закатать.
По этому рецепту получаются вкусные и хрустящие стрелы.
Alina79 30 червня 2020, 17:04
Спасибо :kissing_heart:
Takida2 30 червня 2020, 21:15 1
Вони ще дуже смачні жарені. Відварити і потім на маслі. Краще топленому. Иммм. Смакота