Я и думать не хотела возиться с арбузом, а вот у мужа хватило терпения (из любопытства)сварить из него варенье. Откопал рецепт и вперед. Но мне не понравилось, какое-то водянистое и чего-то не хватало. Все-таки арбуз не имеет кислоты, а добавлять лимонную как-то неправильно. Хотя все на любителя.
Недавно делала по этому рецепту, хотя больше понравились цукаты из арбузных корок, чем-то напомнили мне мармелад )))))))))))))))))))) http://bonappetit.com.ua/sladkoe/1221-varene-iz-arbuznyx-korok.html
Tata_original 30 серпня 2010, 16:27
Каждый раз жалею)))))
Анастасия Lucky 30 серпня 2010, 18:59
Ну вот! Теперь и я жалеть буду! :))
Yulya_Cherry 30 серпня 2010, 18:58
Я и думать не хотела возиться с арбузом, а вот у мужа хватило терпения (из любопытства)сварить из него варенье. Откопал рецепт и вперед. Но мне не понравилось, какое-то водянистое и чего-то не хватало. Все-таки арбуз не имеет кислоты, а добавлять лимонную как-то неправильно. Хотя все на любителя.
shishka2008 31 серпня 2010, 22:55
Недавно делала по этому рецепту, хотя больше понравились цукаты из арбузных корок, чем-то напомнили мне мармелад ))))))))))))))))))))
http://bonappetit.com.ua/sladkoe/1221-varene-iz-arbuznyx-korok.html
Анастасия Lucky 31 серпня 2010, 22:58
Анечка, а можно рецепт цукатов попросить? :)
Ирина LK 8 вересня 2010, 14:49
так красиво:) интересно, насколько это вкусно.....