Курочка в соусе. Мультиварка и плита)

Девочки, прочтя постик Наташи про кролика, вдохновилась сделать. Под рукой оказалась курица в 1,7 кг весу. Пришлось фантазировать)
 
Значит так, берем курочку, разделываем ее на части, кладем в кастрюльку (обычную), солим, перчим. Попутно готовим маринад. 1-2 столовые ложки обычной горчицы (у меня Российская в стекле)+1-2 столовые ложки меда+пару столовых ложек соевого соуса+разные специи, перемешать, добавить к курице. Если есть время, промаринуйте на ночь, я поставила в холодильник на пару часов. Спустя время, достаю из холодильника и кладу в мультикастрюльку, включаю режим "Выпечка" на 40 минут и поджариваю, переворачивая на обе стороны. Курочка подзагорела, наливаю в мультикастрюльку маринад и включаю режим "Тушение" на 1,5 часа. АААААААААА!!!!!!! Это просто такая вкуууууся)))) Курочка тает во рту. Предлагаю подавать с гречневой кашкой, полить соусом. Ну просто нямчик) Пы.Сы. Можно и классическим способом сделать-на плите) Также пожарить и протушить.

3 коментаря

  • Tata_original 25 серпня 2010, 21:58

    Предлагаю попробовать сделать)

  • Pchelka 25 серпня 2010, 22:01

    УУУУУУУ- это вкуся!!!!! Очень часто делаю твои крылышки с медом и соевым соусом- это ПЕСНЯ!!!!! Я еще крылышки заменяю куриными ножками.

  • Tata_original 25 серпня 2010, 23:37

    @Pchelka Я тоже делаю такой микс))))) И это действительно вкууся)))))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу