Коли в магазин немає змоги ходити дуже часто, а щось смачненьке хочеться, кекси і ведмедики підходять ідеально. Рецепт дуже простий, всі інгрідієнти є вдома: 200 гр. цукру, 1 гр. ваніліну, 2 великих яйця, 135 мл. раст. масла, 150 мл. молока, 270 гр. борошна, 10 гр. розпушувача (1 ч.л. з гіркою). Начинка (у мене): 1/2 б. вареного згущеного молока, заморожені вишні. Приготування: 1. Яйця з цукром збити міксером до пишної світлої маси. 2. Додати масло, молоко і ванілін, змішати, а потім порціями додавати просіяне борошно з розпушувачем, продовжуючи збивати міксером. Тісто має вийти не дуже густе, що ллється. 3. Готове тісто розкласти по формах, заповнюючи їх на 2/3. Розкласти начинку. Підготовлені заготовки випікати в попередньо розігрітій до 175 С духовці 25-30 хв. Всім смачного!)))
elenapodolskaya 5 квітня 2020, 10:30
Дякую! У нас вдома немає вагів кухонних. 200 г цукру- скільки то стаканів, чи ложок? І борошно..
Nika98 5 квітня 2020, 10:38
200 гр це приблизно 9 ст.ложок)
OLGADIDI 5 квітня 2020, 15:20
Спасибо! Постараюсь приготовить! Почему то терпеть не могу Барни — они га вкус мне искусственные. Дочке нравится, и я даже стараюсь ее в магазин поменьше брать, чтоб не просила.
Nika98 5 квітня 2020, 15:46
На здоров'я, донечці повинно сподобатись)))