Девочки, кто знает, подскажите. Беру творог в одном месте, все устраивает. Но последние разы, что-то пошло не так. Творог храню в морозилке, первый раз размораживала в холодильнике, стал розовым, но стоял дней пять, решила из-за этого, выбросила. Позавчера достала, разморозила, сегодня он уже в розовых пятнах. Выброшу конечно, но вопоос- чтоточ не то с твором или с заморозкой? Еще килограм в морозилке с ним что делать?( Спасибо всем откликнувшимся, думала , что неправильно хранила
Riina 28 березня 2020, 23:31
ОМГ! Мы у нашей бабушки берём творог на сырники и иногда бывает, что розовеет, если долго стоит. Молоко я не пью домашнее уже давно, оно мне воняет давно, но это чувствую только я :( Только сегодня спрашивала здоровая ли ее корова... Блин, и все родственники ещё удивляются почему я даю дочери компот, а не молоко...
А эта плесень опасная после термической обработки тоже?
ElenaPre 29 березня 2020, 17:30
Последний вопрос, проверяете в ветеринарной лаборатории?
Nika_147 29 березня 2020, 21:06
на мол.заводе. Но тут по принципу "где договорился"
ElenaPre 29 березня 2020, 21:07
Спасибо большое)
lena4_ 29 березня 2020, 14:00
Я тоже брала возле универсама Позняки у мужичка с усами. Брала год. Обычно купила и мы съели, а это я его дня 3 не доставала, смотрю, а он розовый. Я выбросила и теперь беру только в магазине