Гранола для смачних сніданків :)

 Коли немає часу робити сніданок, гранола супер варіан) Ціни в магазині космос на неі, і склад не дуже. Тому пропуную такий варіант, без цукру)

- 2 стакани вівсянки плющеноі

- стакан горіхів мікс

- стакан сухофруктів, цукатів

- 1 ст ложка меду

- 2 ст ложки кокосового масла (можна замінити вершковим)

 Горіхи подрібнити на невеликі шматки, змішати з вівсянкою. Викласни рівномірно на пергаменті у формі. Поставити у розігріту духовку до150 градусів  на 7 хв.

Дістати, додати трохи розтоплені мед і кокосове масло, вимішати і знову в духовку на 25-30 хв. За цей час дістаємо разів 3-4 перемішуємо суміш. Після 25 хв додаємо сухофрукти, і ще випікаємо 7 хв.

Даємо охолонути, перемішуючи декілька разів!) Гранола готова)

А тепер хто що любить, молоко, кефір, ряжанка,йогурт, а бо і на суху зметаємо цю смакоту)

 

 

Темы: Завтрак

15 комментариев

  • Malinka_orijinal 16 марта, 12:53

    :thumbsup:

  • Snezunka 16 марта, 12:57

    ;)

  • ElenaPre 16 марта, 12:58

    Стесняюсь спросить, плющенная это цельнозерновая? Которая долго варится?

  • Snezunka 16 марта, 13:04

    Саме так) мені найбільше подобається Сквирянка, вона чиста без сміття як часто буває)

  • ElenaPre 16 марта, 13:24

    @Snezunka Спасибо! Я подумала они твердые будут, сделаю обязательно)

  • Ribka_ 16 марта, 13:54

    Спасибо, очень кстати)

  • Alushka74 16 марта, 14:46

    Мой любимый завтрак!

  • Solniwko 16 марта, 15:29

    Здравствуйте. А что такое овсянка плющена? Какая ТМ? Спасибо

  • 1 комментарий
  • tanyavesna 17 марта, 09:24

    @Snezunka Здравствуйте, купила давненько такую, вопрос чисто по крупе, ее не нужно мыть перед варкой, рис и гречку мою, Геркулес понятно что нет, а вот эту крупу перед варкой нужно промывать?

  • Snezunka 17 марта, 10:21

    @tanyavesna Чесно, я цю не мию!

  • Solniwko 17 марта, 16:31

    @Snezunka Ага, как раз вчера ее видела) спасибо

  • Ira_18 17 марта, 10:05

    Может мед добавлять после приготовления? Всегда считали, что в меде, который прошел термическую обработку, пользы уже нет.

  • Snezunka 17 марта, 10:22 1

    При нагріванні меду, і будь яких вуглеводних сполук, в тому числі і меду, в якому вуглеводом виступає фруктоза, утворюється гідроксиметилфурфурол. Це канцероген. В Німеччині були проведені досліди, відносто того, яка кількість цього канцерогену шкідлива для людини. Визначили, що 2 мг на 1 кг ваги людини це норма. В 1 кг перегрітого меду приблизно 100 мг гідроксиметилфурфуролу. Тому, щоб було передозування і шкода, людині в 50 кг, потрібно з'їсти 1 кг перегрітого меду за раз! Відносто корисності меду при сильному нагріванні, так, певна кількість поживних речовин втрачається.

  • Snezunka 17 марта, 10:23

    @Snezunka Тому я вважаю що цукор таки шкідливіший, але це суто моє переконання)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб