Девчушки, это необычная смакотища)
1. В отдельной мисочке 1 яйцо взбиваем вилкой, добавляем перетертые 2-3 спелых банана;2. В отдельной посудине просеиваем 1 стакан муки+0,5 ч.ложки соды+1 стакан овсяных хлопьев, перемешать;3. В кастрюльку кладем 3-4 столовые ложки сахара+2 столовые ложки меда, помешивая, доводим до кипения(не перекипятить, иначе мед потеряет свойства, только-только пенка по контуру появилась-снимать с огня), снимаем с огня+50 граммов сливочного масла (маргоши)+тандем из яйца и бананов. Перемешать.4. Добавляем эту смесь к муке и перемешиваем. Форму смазываем маргошей и выпекаем пирожок 30 мин при 180 градусах. Остужаем, режем на квадратики (или у кого как) и угощаемся)))) Благодаря овсяным хлопьям вкус очень необычный. Если хотите не такой сладкий, кладите 3 ложки сахара и 1 меда. Ну дуууже корысно))))))))
Sasha 11 серпня 2010, 21:20
Маргоша улыбнула:))))
Tata_original 12 серпня 2010, 19:37
Ага, мне тоже нравится))
mrs_shilova 12 серпня 2010, 19:37
Кулинар-гурман! :)))
Tata_original 12 серпня 2010, 19:41
)))))))))
Jools 18 серпня 2010, 00:37
Спасибо за рецептик, завтра точно сделаю малой, но вот мёд я добавлять точно не стану, его нельзя вообще греть, а то он превращается в яд!
Tata_original 18 серпня 2010, 15:46
Его нельзя перегревать, темп-ра до 40 градусов можно.
Pchelka 1 вересня 2010, 20:18
Таточка, испекла сегодня твои печеньки. СУПЕР!!! Во первых очень быстро, во вторых- обалденно вкусно! Спасибочки!!!!!! Уже дожевали.Завтра побегу опять за овсянкой и бананами. Ты знаешь, когда их ешь, такое чувство, что там орешки есть - это от овсянки. Карюха уплетала за обе щеки и просила передать тебе ОГРОМНОЕ СПАСИБОЧКИ!!!!!!
Только я не одним коржиком испекла, а маленькими лепешечками - выкладывала на противень десертной ложечкой.
Tata_original 6 вересня 2010, 08:55
Спасибо!!!!! Только увидела)))))))
Jools 3 вересня 2010, 20:55
Девчёнки, хелп, а если овсяные хлопья с пшеничными отрубями, можно в выпечку или нет?
Pchelka 3 вересня 2010, 21:07
Даже не могу сказать...... Я делала только с овсяными...
Jools 3 вересня 2010, 21:31
В нете нашла рецепт кекса с овсянки с пшеничными отрубями, думаю должны получится! Это муж купил овсянку Нордик с отрубями, я всегда чистую беру!
Jools 3 вересня 2010, 22:16
Ну вот, сижу, снимаю пробу! Очень вкусно! Спасибо!!! Да, и быстро это точно!!!:))
Tata_original 6 вересня 2010, 08:56
Сенкс!!!!!!!!!!!!!!