Кто делал такие котлеты? Напишите результат)
Стоит ли пробовать?
500 гр куриного филе
200 гр мягкого плавленого сыра (типа Янтарь) 1 луковица 3 зубчика чеснока немного батона замочить в молоке соль перец панировочные сухари Все ингредиенты пропускаем через мясорубку, добавляем специи, формируем влажными руками котлетки, обваливаем в сухарях и жарим. Приятного аппетита, очень сочные, нежные и вкусные.
Pchelka 2 травня 2016, 11:50
я постоянно делала в прошлом году, пока сидела на безуглеводной диете, только ни сухарей, ни муки я не добавляла. И вместо плавленного добавляла тертый твердый сыр
juliak 2 травня 2016, 11:56
читала еще фарш+тертый плавленный сир+варенные яйца тертые. Без батона.
Eva_P 2 травня 2016, 11:58
Спасибо. Добавьте в друзья
juliak 2 травня 2016, 11:59
за что спасибо?) добавила)
Ankin 2 травня 2016, 12:00
Делаю такие очень вкусно
Ankin 2 травня 2016, 12:03
Я фарш делаю как для обычных котлет, батон добавляю в сухарях обваливаю, кусочек сыра кладу в середину котлетки
juliak 2 травня 2016, 12:04
спасибо)
Guriya 2 травня 2016, 12:19
Малому только так и делаю
Marsianka 2 травня 2016, 12:41
Я делаю такого типа рубленные, без батона, но с яйцом сырым, чтоб держались, очень сочные и ароматные)
juliak 2 травня 2016, 12:46
спасибо, сегодня будем пробовать)
Feya_Iris 3 травня 2016, 12:23
филе куриное - 1 кг,
сырок плавленый - 3 шт.,
зеленый лук - 1 пучок,
укроп или петрушка - 1 пучок,
яйцо - 1 шт.,
майонез или сметана - 3 столовых ложки,
специи,
чеснок - 2 зубка.
Способ приготовления:
Пропускаем через мясорубку филе, сырки, зелень и чеснок с зеленым луком. Все хорошо перемешиваем, добавляем сырое яйцо, майонез или сметану, солим, перчим. Затем формируем маленькие котлетки, обваливаем в сухарях - и жарим.
Быстро и очень вкусно. Зеленый лук при желании можно заменить обычным
По этому рецепту делаю, очень нравятся)
juliak 3 травня 2016, 12:58
Для приготовления котлет с плавленным сыром понадобится:
фарш мясной (любой) - 400-500 г;
плавленный сырок - 1 шт.;
яйца вареные - 2 шт.;
яйцо сырое - 1 шт.;
чеснок - 3-4 зубчика;
соль, черный молотый перец - по вкусу;
мука или панировочные сухари - для панировки;
масло растительное - для жарки.
Вчера сделала по этому рецепту, тоже очень сочные и вкусные)