Лайфхак, лайфхакушка. Хочу написать много, но думаю это никому не надо. Поэтому короткая версия моих мыслей. Работы делала две, на одной забыла табличку. От первой ко второй, я ползла очень медленно и настрой мой был долгий. Я если честно уже думала и не д делать работу, но я не слабачка. Поэтому вашему вниманию работа номер два. В этой работе будет видео с лайфхаками и моим приветствием. Краткое содержание видео с помощью фотографий ( но лучше глянуть видео, я ж не зря старалась). И три рецепта, рецепты которые должны были отсутствовать в моей работе, но все делают и мне надо. Поэтому погнали.
Видео смотреть всем, а затем насладиться фоточками.
1. Как запечь свеклу за 5 минут. Свеклу в пакет, пакет завязать и проколоть иголкой. Отправить в микру и запекать на самой большой мощности 5-10 минут в зависимости от размера свеклы. Так можно делать со всеми овощами.
2. Чистим чеснок, снимаем верхний слой и с помощью ножа вынимаем чеснок от одной стенки, до другой стенки.
3 Гранат. Снять шляпку у граната, с помощью ножа сделать надрезы по перепонкам. Разломать гранат.
4 Нашиковать капусту легко с помощью овощечистки.
5 Очистить лук проще простого. Подробно на видео
7 Красиво нарезать яблоко, подробно на видео.
8 Отделим желток от белка, с помощью овощечистки.
9. Заморозим перец на зиму. Срезать верхушки и сложить пирамидкой. Обмотать пищевой пленкой и заморозить. Размораживать по мере необходимости. Фаршированный перец зимой, легко.
10. Капуста для голубцов за 5 минут. Так же как свеклу отправить в пакет и в микру. Предварительно отрезать кочерыжку.
11. Прикольный цветочек из салфеток
.
12. Свежая зелень месяцами, правила хранения. Отправить в сухую банку, закрыть крышкой и храним долго.
13. Как заморозить фарш, что бы после легко и быстро разморозить.
14. Что делать что бы бананы не чернели.
15. Яйцо пашот в микроволновке. В стакан налить воды, добавить соль и вбить яйцо. Отправить в микру на 2 минуты.
ВсеееА теперь рецепт. Три упрощённых способа, приготовить заморочливые блюда.
Голубцы были, теперь ленивые пельмени.
Для теста:600 г муки250 г воды500 г фарша2 луковицы2 морковиСоль, перец
Фарш смешать с измельчённым луком, солью и перцем.
Для теста смешать воду и муку, замесить крутое тесто.
Тесто раскатать в пласт и распределить по нему фарш.
Закрутить тесто в Рулет и нарезать на одинаковые кусочки.
Морковь обжарить на сковороде и выкинуть на дно формы, выкладываем сверху наши Рулетики и заливаем подсоленной водой.
Отправляем в духовку на 30 минут, до готовности.
Классический английски пудинг из черствого хлеба.
Как вам лайфхак, как пристроить чёрствый хлеб или булку?
Сюда подойдёт любая черствая выпечка, которую можно разнообразить расличными ягодами, топингами, цедрой лимона и корицей.
Чёрствый хлеб или булкаЛюбые ягодки. У меня банан и малина.50 г сливочного масла.Для заливки:250 г молока250г сливок2 яйца100-150 г сахара
Булку или хлеб нарезать ломтиками или порвать руками. Ломтики хлеба перемазать между друг другом маслом. Если булку вы порвали руками, можете перемешать её с тёртым маслом.
Выкладываем булку в форму, между ней засунем любые ягоды, цедру, изюм или сухофрукты. У меня слайсы банана и малина.
Смешаем все для заливки . Если у вас хлеб, то сахара возьмите больше. Заливаем все заливкой и оставляем на 20 минут. Через 20 минут отправляем в духовку и выпекаем 30 минут при температуре 160 градусов.
Готовый пудинг присыпать сахарной пудрой, шоколадом, вареньем или сгущёнкой.
Ленивая лапша для супа.Многие любят куриный суп с домашней лапшой. Но возится с ней у многих нет желания. Вашему вниманию быстрая лапша.
120 муки
60 воды
1 яйцо
Смешаем яйцо, воду и муку. Консистенции должна была похожа на тесто для оладушек.
Готовим любимый суп, у меня с фрикадельками.
С помощью сита или картофемялки, продавливаем тесто через дырочки прямо в кипящий суп.
Доводим суп до кипения и выключаем.
Наш быстрый суп лапша готов.
Надеюсь была полезна.
Фуххх итого на приготовление всего я потратила 12 часов (6 готовила, 6 монтировала, фоткала, обрабатывала, писала) и 5 раз переписывала этот рецепт. Кашалот меня вечно выкидывал и все удалялось. Мой мозг кипит и я злая, надеюсь это загрузит.
Ошибки, я проверю ночью:joy:
zolu6ka 12 грудня 2019, 16:00
Ленивые пельмешки это бомба! Спасибо!!!
bonita 12 грудня 2019, 16:13
Пожалуйста :heartbeat:
Juliaa88 12 грудня 2019, 16:13
Пельмени и отделить желток от белка ( моя головная боль) . Лайк
bonita 12 грудня 2019, 16:15
Спасибо. Пельмешки можно даже рулетом Запечь или в пароварку. А уже потом разрезать
Lamantina 12 грудня 2019, 17:01
Ото пелЯмень :grin: :tongue::thumbsup:
bonita 12 грудня 2019, 17:07
:rofl::rofl:
bonita 12 грудня 2019, 17:07
Олна большая пельмеха
yliya 12 грудня 2019, 18:18
Меня утомило ваше видео, но вы молодец, столько времени потратили, браво!
bonita 12 грудня 2019, 18:25
Будем изучать видео монтаж :rofl::rofl:
yliya 12 грудня 2019, 18:51
Да, все получится, главное желание!!!
bonita 12 грудня 2019, 19:02
:blush:
Svetlin 12 грудня 2019, 18:58
Просмотрела видео
Вытерла слюни
Посмотрела фото..почитала...
еще раз вытерла слюни
Пошла искать черствый хлеб))))
Пельменя это прямо для меня, я очень ленивая))))
Спасибушки огроменное!@!@
bonita 12 грудня 2019, 19:01
Пожалуйста :rofl:
bonita 12 грудня 2019, 19:02
Посмеялась:rofl:
Sharlotta__ 12 грудня 2019, 19:46 3
Лапшу сделаю 100% :yum: Лайк!
NataliaFranc 12 грудня 2019, 21:16 1
Шикардос ! Л А Й К !
Freekee 13 грудня 2019, 15:39
Красота.
Я так боялась чтоб он не удалил пост, я сначала создала пост в своем закрытом соо, потом 500 раз отредактировала внося постепенно фотки, а потом перенесла в рецепты)))
Ekaterina_Petrovna 13 грудня 2019, 16:14
Сиджу на роботі, а тут....ліниві :sob:, хоооочуууу, лайк:joy:
innaant 14 грудня 2019, 19:36
Желаю победы!!!!
bonita 14 грудня 2019, 19:44
Спасибо
Olenka_Fot 15 грудня 2019, 13:01
Вот сижу, пересматриваю работы! Давно заметила у Вас интересный элемент декора, расплывчатый такой, гирлянда из ламп Ильича. Можно поподробнее, так люблю такие вещи!
Olenka_Fot 15 грудня 2019, 13:37
Они шикарно смотрятся, я еще люблю когда внутри разные элементы накалывания
Olenka_Fot 15 грудня 2019, 13:37
Представляю как они смотрятся в темноте!
bonita 15 грудня 2019, 13:44
Да ю, я их не выключаю никогда. Всю ночь горят (батареек у меня всегда много остаётся для них)
Happy 17 грудня 2019, 10:31
Спасибо! )
innaant 19 грудня 2019, 09:03
Хочу сегодня приготовить праздничные ленивые пельмени)
Света, подскажите, сколько воды надо залить на пельмени? Чтобы покрылись полностью водой?
И в результате, вода должна вся выпароваться?
И про морковку, так пусть внизу и остается?
bonita 19 грудня 2019, 09:05
Да я покрывала полностью, вода почти вся и парится, главное не пересушить. Оно уже все дойдёт после запекания.
bonita 19 грудня 2019, 09:06
Морковка да, можно и лука добавить. Можно убрать если не любите. Мои не любят морковь и лук, но ради фото ели:rofl:
innaant 19 грудня 2019, 10:13
Спасибо огромное за разъяснения!)
Иду делать тесто.