Блинные рулетики с балыком+ Лайфхаки

Оригинальная и вкусная закуска к вашему новогоднему столу)))

Ингредиенты:

Мука, молоко, яйца, балык, плавленый сырок (тостовый), листья салата, майонез, соль, сахар, подсолнечное масло.

Начнем с блинчиков и приступаем к ...

Лайфхак 1:

Если у вас нет бутылки- декоратор или бутылки для соусов берём обычную пластиковую бутылку и делаем отверстие в крышечке.

Приступаем к следующему...

Лайфхак 2:

Чтобы с лёгкостью залить яйцо в бутылку разбивае его тарелку, бутылку слегка прижимаем и отпускаем, и яйцо вакуумом засасывает.

Через лейку засыпаем 6ст.л.муки, 150млм.молока, 2ч.л.сахара, 2щеп.соли. всё хорошо взбалтываем до однородной массы.

Лайфхак 3:

Чтобы сковороду постоянно не смазывать подсолнечным маслом перед каждым блином, добавляем в тесто 3ст.л.подсолнечного масла и слегка встряхиваем.

Начинаем жарить блинчики любых узоров на ваше усмотрение.

Блинчики готовы.

Варим яйца....

Лайфхак 4:

Чтобы яйца не треснули во время варки и с лёгкостью очистились добавляем в воду соль.

Лайфхак 5:

Если вы хотите чтобы ваша зелень подольше сохранилась в холодильнике выложите на дно контейнера салфетки, положите зелень, накройте салфеткой сверху, закройте контейнер и отправляйте смело в холодильник. Даже через неделю открыв контейнер ваша зелень будет выглядеть как свежая.

Приступаем к рулетикам, выкладываем по очереди, блинчик, листья салата, плавленый сырок (тостовый), балык, яйца и майонез.

И сварачиваем рулетики.

Вот такая красота у нас получается.

Приятного аппетита)))

Темы: Кулинарный фестиваль 2019

12 комментариев

  • Aleksandra__ 4 декабря 2019, 23:45 2

    Была я значит в походе.
    Нас было сног,поэтому мука у нас была.
    Блины из бутылки,это лучшее что я когда либо пробовала...)))
    На костре...да с экзотическими начинками...по типу:килька в томате,паштет,сардина в масле)))))

  • 1 комментарий
  • Olyalya28 4 декабря 2019, 23:50

    @Aleksandra__ А они в действительности почему-то получаются вкусней из бутылки)))

  • Aleksandra__ 4 декабря 2019, 23:52 1

    @Olyalya28 У нас они были на сгущенке(с водой естесссна),яичным сухим порошком и с кипятком.
    Это было супер мега вкусно, конечно

  • Aleksandra__ 4 декабря 2019, 23:52

    @Aleksandra__ Кипяток, думаю, понимаете зачем

  • Ritulia 5 декабря 2019, 06:32

    Соль, насколько я понимаю, добавляется при варке яиц чтоб сделать плотнее воду и тем самым не дать вытечь белку, даже если яйцо треснуло в процессе варки, а насчет "лучше чистится" даже не знаю, не замечала)) все предложенные лайфхаки с успехом мной опробованы, спасибо, вкусно)

  • Legendovna 5 декабря 2019, 14:51 2

    Очень интересно и оригинально)))

  • Olyalya28 5 декабря 2019, 16:14

    Спасибо)))

  • Комментарий удален

  • Комментарий удален

  • Korso 8 декабря 2019, 15:18

    Люблю налисники в любій інтерпретації лайк:heart:

  • Olyalya28 9 декабря 2019, 06:22 1

    Дякую)))

  • krem12365 8 декабря 2019, 23:48

    Смакота ❤:thumbsup:на сніданочок саме то ...

  • Olyalya28 9 декабря 2019, 06:22

    Дякую)))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб