Брауни-чизкейк с вишней - ооочень вкусный)
Для творожного слоя 200 грамм мягкого творога смешиваем с 1 яйцом, 100 граммами сахара, 1 столовой ложкой ванильного сахара и 3 столовые ложки сметаны. Пробиваем погружным блендером и добавляем 2 столовые ложки муки. Перемешиваем.
Для брауни растапливаем 100 грамм сливочного масла и 100 грамм шоколада. В другой миске 3 яйца взбиваем до пышной пены со 150 граммами сахара, не прекращая взбивать добавляем 1 столовую ложку ванильного сахара и масляно-шоколадную смесь. Всыпаем 1 стакан (без горки) просеянной муки, 1 ч.л. разрыхлителя и 2 ст.л. какао. Перемешиваем и выливаем тесто в смазанную маслом форму, оставив примерно 1/4.
Поверх шоколадного, выливаем творожный слой. Сверху выкладываем ложкой в хаотичном порядке оставшееся шоколадное тесто и вишни.
Выпекаем брауни-чизкейк в предварительно хорошо разогретой духовке при 180 градусах 40 минут.
barambulechka 30 листопада 2019, 19:04
Ах,какая прелесть! Обязательно сделаю,вишню в выпечке обожаю))
Angelina 30 листопада 2019, 19:43
на здоровье) успехов в приготовлении, Леночка)
barambulechka 30 листопада 2019, 19:50 1
Angelina 30 листопада 2019, 19:54
Jul_14 30 листопада 2019, 20:24
Ммм...класс! Сохранила, очень люблю такое сочетание!)
Angelina 30 листопада 2019, 20:54
на здоровье)
Pipesha 30 листопада 2019, 20:31
Как же вовремя !Только час назад пыталась вспомнить ,куда сохранила этот твой рецепт ,Танюша ).Прямо сейчас и пойду делать )
Angelina 30 листопада 2019, 20:54
оо, как приятно))) успехов в приготовлении и жду отзыв)))
WSOaa 30 листопада 2019, 22:27
Можно вишню заменить на клубнику?
Angelina 30 листопада 2019, 22:45
да, но с вишней все же будет вкуснее. она дает кислинку. Думаю, вкусно будет и со смородиной)
WSOaa 1 грудня 2019, 07:48
panya 1 грудня 2019, 22:35
Ну вы нас балуете. Творог и вишня-наше ВСЕ. Спасибо.
Angelina 1 грудня 2019, 22:54
))) приятно вас побаловать)) творог+вишня+шоколад=гастрономический оргазм)))
Olga08 22 грудня 2019, 19:25 1
Дякую за смачний рецепт:)
Веселих свят!
Angelina 23 грудня 2019, 22:42
На здоров'я і дякую за фотозвіт :heart_eyes: мега апетитно :thumbsup_tone2::yum: Бажаю вам теж гарних і веселих свят! :hearts:
Pizhurik 11 лютого 2020, 18:37
Спасибо за рецепт:hibiscus: Так он выглядит из мульти