Люблю печень куриную в сочетании с яблоками и изюмом с корицей:)
Это блюдо порадует ваших гостей и родных пряными нотками, ароматом, и нежностью печени.
Итак, нам понадобится:
500 гр печени
1 луковица
1 большое яблоко ( лучше зеленое кисло-сладкое)
Стакан молока
50 гр изюма
Корица
Соль, перец
Масло ростительное
Очень легкое в приготовлении и не требует много времени.
1) Замочить в теплом молоке печень на 15 минут
2) почистить и нарезать лук покрупнее полукольцами, а яблоко очистить от кожуры и нарезать крупными ломтиками
3) нарезаем печень не мелко, отправляем на 3 минуты поджариваться на разогретую сковороду, после посолить и поперчить по вкусу.
Высыпаем туда же лук и доводим его до полуготовности
4) добавить яблочко и помешивать еще пару минут, добавляем запаренный изюм, и 0,5 ложечки корицы. Каких-то секунд 10 помешиваем и наслаждаемся ароматом на всю кухню:)
Вуаля и наше блюдо готово!
Печень получается сочная и мягкая, нежная и ароматная!
Главное - печень не любит долгой готовки:)
Приятного аппетита!
maksim 27 листопада 2019, 19:42
вкусняха
Rina121183 27 листопада 2019, 19:56
спасибо
Alusik 27 листопада 2019, 20:50
Люблю печень, а вот с яблоками не пробовала. В избранное и лайк:) спасибо
Rina121183 27 листопада 2019, 20:53
спасибо
обязательно попробуйте, очень вкусно:)
innaant 27 листопада 2019, 22:16
Попробую, я люблю печень).Лайк!
Rina121183 27 листопада 2019, 22:19
спасибо