Замороженный болгарский перец - и что с ним можно сделать??

Приветик всем! Может кто-то мне подскажет рецептик какой-нибудь с использованием болгарского перца (замороженного). Освобождаю место в морозилке для фруктов-ягод, а его и выбросить вроде бы жалко. Заранее спасибо за идеи!


Теги: замороженные продукты, перец

20 коментарів

  • Александра 23 червня 2012, 15:41

    он целый?: может нафаршировать мясом?

  • Алена 23 червня 2012, 15:49

    А-а-а, забыла написать - порезанный соломкой, целый уже использовала.

  • Александра 23 червня 2012, 15:54

    тогда борщ, рагу...

  • yaptitsa 23 червня 2012, 16:03

    да в любое первое или второе блюдо

    или - изгаляться как-то типа там паэлью сварганить....

  • lilena 23 червня 2012, 16:09

    Сделайте лечо.

  • LegoMama 23 червня 2012, 16:20

    Мы с супы/борщи добавляем и еще в рис с овощами

  • Алена 23 червня 2012, 16:26

    В супы и борщи тож добавляю, только его многовато. Вот идея с лечо понравилась, расскажите поподробнее.

  • lilena 23 червня 2012, 16:46

    Рецепт не расскажу, так как делала только один раз. по рецепту из нета. Посмотрите на кулинарных сайтах, там точно много.

  • Алена 23 червня 2012, 16:57

    Спасибки, поищу

  • Ariadna_Lev 23 червня 2012, 17:05

    супы, пица, плов и вообще везде кроме кампота )))

  • Алена 23 червня 2012, 17:11

    А если его багато? Кг 4?

  • Коментар видалено

  • Алена 23 червня 2012, 22:26

    @Lapich Вот думаю попробовать лечо, только наверное не долго надо его проваривать. А ленивые перцы - интересно, тож никогда не пробовала, но ведь есть же "ленивые голубцы"

  • SvetLana_Toys_Games 23 червня 2012, 18:25

    я уже весь свой "утилизировала" на икру из кабачков или баклажанов, пришелся как раз кстати.

  • Алена 23 червня 2012, 22:27

    Кабачки кстати тоже есть и тоже замороженные, но их точно выкину, лучше куплю свеженькие и попробую все вместе как получится

  • SvetLana_Toys_Games 23 червня 2012, 18:26

    сорри, не совсем икру, что-то типа манжи, наверное. Я не перекручивала её, пока так наслаждаемся овощами))

  • Evgeniiay 23 червня 2012, 19:50

    Омлет с перцем и свежими помидорками.

    Обжарить с луком и морковкой.

    Добавить в суп. В тушеную картошку...

    Обжарить с кабачками, добавить зелень и протушить со сметанкой.

    Если в емье любят перец, то в любое блюдо можно добавить

  • Sophia_125 23 червня 2012, 22:28

    кроме всего, ято написали выше, можно еще готовить фасоль (не стручки, а именно фасолины) в томатном соусе с перцем, еще можно туда морковку

  • Алена 23 червня 2012, 22:30

    Вот это идея мне супер нравится! Пасибки!

  • Алена 23 червня 2012, 22:29

    Спасибо, девочки, за советы, завтра и приступлю к работе по "утилизации" перца

  • Sophia_125 23 червня 2012, 23:10

    у меня его тоже много осталось. не особо спешите утилизировать. до нового урожая еще пару месяцев

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу