Хозяюшки, нужна ваша помощь. Так уж сложилось, что всю жизнь у меня были старые плиты с самыми обычными газовыми духовками, иногда даже без градусника. Кое как я в них пекла, в основном мясо, так как его трудно испортить в духовке.
В новой квартире духовки не оказалось. Вчера купила ростер (электродуховку) Мирта. Инструкции с рецептами в ней нет((( А я таким агрегатом никогда не пользовалась. Прошерстила интернет, толкового ничего не нашла.
Может у вас есть ссылка на сайт с рецептами для подобных печей? Или поделитесь своими рецептами, пожалуйста. Меня смущает функция нагрева снизу, сверху, снизу и сверху - это для чего?
В данный момент имеется кусок мяса, свинина. Как ее запечь? Есть еще кабачок, синие, картоха. Вот как это все соединить и приготовить вкусно? Температура, режим, время?
Oksanat 24 вересня 2019, 09:34
Мясо низ верх, 200-220 градусов, засунуть всё в рукав или фольгу
Anastasiya_85 24 вересня 2019, 09:48
Oksanat 24 вересня 2019, 10:59
Если без рукава мясо будет суховато, в рукаве сочное получается
Anastasiya_85 24 вересня 2019, 11:59
Я в духовке не любила запекать в рукаве, мясо всегда вареное получалось, а снизу рукав плавился всегда. Надо будет в этой печи в рукаве попробовать запечь