Девочки, я одна ее есть не могу, не хочу, не буду? у одной меня она вызывает рвотный рефлекс и непонимание данного блюда?
ем оливье очень редко, но только с майонезом.
Девочки, я одна ее есть не могу, не хочу, не буду? у одной меня она вызывает рвотный рефлекс и непонимание данного блюда?
ем оливье очень редко, но только с майонезом.
Темы: Суп
serbova 30 червня 2019, 16:08 5
Я люблю окрошку
Olgitha 30 червня 2019, 16:09
я уже поняла, что 50/50. наверное зависит от того, что ели в детстве.
bryunetka_ 30 червня 2019, 16:21
это не зависит от детства.я люблю окрошечку и мама всегда готовила.сестра тоже ела но больше любит оливье.иногда приходилось маме и мне и ей угождать и разделять на два блюда.Сейчас около 20 лет прошло она ее в семье своей не готовит муж не признает окрошку у него голубцы и т д.и детей настроил тоже носами крутят от слова даже не пробовав. Когда сестра приезжала в этом году то сказала как вкусно и сколько она ее уже не ела .... Но для себя готовить дома не будет.
bryunetka_ 30 червня 2019, 16:31
А у меня ведро 10-12 л окрошки на два дня)))
Anna1711 30 червня 2019, 16:18
С детства это блюдо было на нашем семейном столе, и с детства у меня к нему отвращение. Для мужа делаю в виде салата, заправляет и ест он потом сам.
GlamKid 30 червня 2019, 16:30 6
Моя любимая фраза: Если ты не любишь это блюдо, значит ты не пробовал его вкусно приготовленным.
Подруга в общаге думала, что не любит окрошку, пока не попробовала мою.
Так что:smile_cat:
GlamKid 30 червня 2019, 19:10
:thumbsup:
birdie_ 30 червня 2019, 22:15
Мой муж пока жил с мамой тоже уверял, что не ест окрошку, шампиньоны, сало, холодец и плов :joy:
Emma____ 1 липня 2019, 09:33
100%
я тоже так нап. выше про сотрудницу, она до 40-ка лет ее не ела пока не попробовала мою
Nadina 30 червня 2019, 17:11
Я с Вами. :nauseated_face::face_vomiting:
V_Olga 30 червня 2019, 18:11
Ха-ха) Окрошка, пенка, запеканка...
То вы ещё подколоченку не пробовали, хотя её и понюхать будет достаточно (
Вот оно, зелье отворотное: суп с мясом, рыбной консервой и вареной солёной селёдкой. И жир толстой шапкой в кастрюле.
П. С. Окрошку не пробовала.
Zlatovlaska 30 червня 2019, 19:51 1
Бееее...."брундейка фиш" как в "Теории большого взрыва")))))
Nika_147 20 серпня 2019, 22:29
Общежитие. Вьетнамцы. Жареная соленая селедка.
А у меня 1 триместр и дичайший токсикоз от любого запаха даже нормальной еды (:
Nika_147 20 серпня 2019, 22:30
Окрошку очень люблю. На квасе и сыворотке+сметана.
Lapich 30 червня 2019, 19:16
Наверное, смотря какая окрошка. Муж мой ее обрдает, мою и мамы моей. А вот довелось ему отведать у соседа ( я улетала на 2 недели и соседи принласили на ужин его ( зная, что готовить не умеет и в мое гтсутствие это либо рестораны, либо бутерброды )) ). Так вот, мой муж до сих пор вспоминает сие нечто. Говорит, была бы ты дома, я бы сказал, что сыт и потому не доедаю. А меня дома нет, они точно знают, что холодильник не забит вкусняхами, а неудобно было обидеть хозяйку, молча ел и не знал как он ее доест. Говорит, вкус до сих пор стоит в горле комом.
Так что , все еще зависит от вида окрошки и что в нее класть.
У меня в ней : огурцы, редиска, укроп, зеленый лук, яйца и колбаса варенка. Все. Из щаправки либо на сыроватке ( если домашняя) + сметана и гопчица. Либо вода+лимонная кислота, сметана и горчица. Соль. Все. Если картошку , то только фри. Но вот пару лет без нее делаю.
Многие пишут, что им на оливье похоже, но у меня оливье состоит из : отварной картохи, горошка, соленого огурца, колбасы, яиц, морковки, майонеща. Кроме яиц и колбасы ничего общего, но так тогда можно скащать, что и мимоза и цезарь - это окрошка )))) смотря что в нее класть.
Lapich 30 червня 2019, 20:41
Это как-то мамина сотрудница нас такому научила. Картошку жарим не размазню, а соломкой одну от другой, как фри, чтоб.хрустела и не слипалась между собой. Затем на бумажное полотенце, чтоб масло впитать.
Olgitha 30 червня 2019, 20:44
Юль, гурманы.
bryunetka_ 30 червня 2019, 21:19
я тоже так жарила .сейчас стол 5 нужен.не жарила уже давно картофель.Вот недавно филе куриное кусочки замариновала в чеснока прсолиоа прперчила на час в холодильник потом в кляре подарила яйцо+молоко муки до густой сметаны развела.тоже приходила и очень нежные получаются .потом в бумажное полотенце.
Nataliya_pokupatel 30 червня 2019, 19:43 1
я с Вами, мне кажется, что до меня это кто-то уже ел)
bryunetka_ 30 червня 2019, 21:15 1
а почему у вас ассоциации с квасом???) я лично так не готовила и не видела как выглядит.У меня всегда белая яркая окрошка.перемешала пачкой сметаны+майонез и разыела бульоном и сывороткой.цвет насыщенный белый.люблю много зелени и по сезону туда редиса.по итогам сам себе добавит горчицы.мне достаточно соль и кислота
Nataliya_pokupatel 1 липня 2019, 13:38
о Боже, еще и редиска)
bryunetka_ 1 липня 2019, 14:51
представляете какое у вас слабое представление о данном блюде)))
Liliya123 30 червня 2019, 21:46
Это всё фигня, есть можно), а вот зельц с головы свиньи...реально бееее, никогда в жизни его не лизну даже! Мама иногда делает, говорит попробуй, что в колбасу лучше что-то кладут, а мне реально тошнит.
Приятного аппетита :grinning:
Tanyushka 1 липня 2019, 07:33
:astonished:
OrnellaMutit 2 липня 2019, 01:48
:nauseated_face:
Nika_147 20 серпня 2019, 22:31
вкусно
birdie_ 30 червня 2019, 22:18 1
Люблю окрошку. Очень. На воде. На квасе, сыворотке, кефире даже пробовать не буду. Ну и ем ее только у себя дома, у мамы, и у бабушки. Потому что готовим ее одинаково. Яйца, огурцы, ветчина, картошка, зелень, майонез, немного горчицы, вода и долька лимона в тарелку.
bryunetka_ 30 червня 2019, 22:25
я тоже раньше только на воде делала.сейчас вместо колбасы ребенок любит с куриным мясом.Теперь только так делаю с небольшим количеством прозрачного бульона и пачки 2-3 сыворотки .вкус насыщеннее и не слышно отдельно бульона или сыворотки на квасе и кефире не делаю сильно кефир мне кислый
Emma____ 1 липня 2019, 09:46
вот и я только на воде и с майонезом, горчицу в тарелку муж себе ложит, я добавляю еще чуток лимонной кислоты
birdie_ 30 червня 2019, 22:20 10
А вообще... как то неприятно читать про чьи то рвотные рефлексы от твоей любимой еды :neutral_face:
GlamKid 30 червня 2019, 22:31
:thumbsup:
AMOR_FATI 30 червня 2019, 23:00
Мой рецепт
Кислое молоко
Чайная ложка горцицы острой
Сок одного большого лимона
Огурцы как на оливье
Зелень петрушка укроп много
Яйцо как на оливье
Это на тарелку
Если не понравится значит это не ваше блюдо
Irinka_kartinka 30 червня 2019, 23:07
Я первый раз попробовала на работе, начальник из села привез много сыворотки и захотелось ему окрошки, тети старшего поколения быстро все организовали и обед готов, не есть был не вариант , но мне очень понравилось. В жару самое оно и поел, и попил, легкая , не нужно подогревать. Но я только на сыворотке люблю и укропчика побольше.
Clementina 1 липня 2019, 00:21
Люблю окрошку летом. Чаще делаю на кефире, но иногда и на квасе. Расскажу смешную историю, связанную с окрошкой. После третьего курса института была на практике в Таллине. Практика была геологическая и мы жили и работали вместе с эстонцами в лесу. Дежурили по кухне по очереди. Пришла наша очередь готовить, ну,мы с сокурсницей решили сделать окрошку: во- первых, было жарко, а во-вторых, особенно ничего и не умели))) Приготовили и ушли отдыхать. Вернулись наши эстонцы с работы, не стали нас беспокоить и поели сами. Приходим мы и видим, что они эту окрошку разогрели)) и съели горячей))) Вот это, точно, была гадость невероятная, но ничего, голод-не тетка)))
Katusha 1 липня 2019, 07:16 3
Окрошку люблю, свекольник - нет
Tanyushka 1 липня 2019, 07:31 5
Зачем так нервничать :blush:
Не любите- не кушайте. Это как овощной салат со сметаной
А вообще, на окрошке можно легко скинуть кг, по составу самое подходящее блюдо. Делаю исключительно на кифире и воде.
BHHMV 1 липня 2019, 08:03
Моя бабушка родом из глубинки России и окрошка в нашей семье была чем- то средним между тюрей и окрошкой: постная говядина или свинина,картошка,соленый огурец,много зелени,яйцо,все заливалось ржаным кислым квасом и еще обязательно сухарики из черного хлеба. А в семье мужа окрошку готовят только на жирном кефире,с колбасой и остальным традиционным наполнением. Сначала было не привычно,долго фукала, но со временем привыкла и по- другому уже не готовлю. Только колбасу заменила на куриное филе
Irinka_kartinka 1 липня 2019, 09:20
Что такое тюря?
BHHMV 1 липня 2019, 09:37
Тюря-это русский холодный хлебный суп на основе кваса.
Irinka_kartinka 1 липня 2019, 12:47
Спасибо
KarambOlechka 1 липня 2019, 09:07 2
Так а кто Вас заставляет ее кушать?) Я вот терпеть не могу консервированные и квашенные помидоры, но если в меня их насильно не запихать, то мне до них дела нет))
Sanechka 1 липня 2019, 12:10
Муж обожает, может съесть три тарелки, я когда как, под настроение.
Ariadna_Lev 1 липня 2019, 12:12 3
Очень люблю, могу её лопать целый день)
Olgitha 2 липня 2019, 10:12
я печень и грибы давно не ем. стало уже не мое. морской капустой траванулась. помню все пили, а я ела капусту. всем хорошо. одна я унитаз обнимаю.
Lolaya 2 липня 2019, 17:30
Я морс не випью) і йогурт з фруктаии, овсянку з свіжими ягодами чи горіхами, корем-суп бєжевого кольору чи соус, все що має тягучу консистенцію не їм. У нашому мозку, десь глибоко заховані, всі наші вподобання у їжі ще з дитинства вкладаються.
Irinka_kartinka 3 липня 2019, 09:13
Я молоко не пью, запах и вид до рыгачки,а все молочное люблю
Zayka88 10 липня 2019, 03:22
У нас вся семья обожает окрошку и все знакомые, я делаю на кефире. Для меня ето странно)) что кто-то её может не любить).