Как закрывать яблоки целыми в банки?

26 коментарів

• Lyuba4ka 25 липня 2015, 16:36

  У меня мама раньше катала яблоки и персики 1:1, но как стнрилизовала и сколько сахара - не знаю, только скажу, что это сочетание безумно вкусное

• Viktoriya618 25 липня 2015, 16:39

  Я буду закрывать по этому рецепту http://webspoon.ru/receipt/konservirovannye-yabloki но обрезать не буду)

• Irochka_Plombirochka 25 липня 2015, 17:58

  Спасибо!

• Mary_Popins 25 липня 2015, 16:44

  як звичайний кампот))) напихаєте в 3 л банку яблука - засипаєте 300 г цукру - заливаєте водою і стериізуєте доти, поки шкурка на ялуках не лопне))) закатати і готово)

Попередні 4 коментаря
• caterpillar 25 липня 2015, 18:28

  я тоже так делаю... трёхлитровую банку на одну треть заполняю яблоками + стакан( 200г) сахара)... всё зависит от сорта яблок они дают кислинку или нет..и закрываю

• Надежда 26 липня 2015, 01:03

  @caterpillar +долька лиона -лимонад супер- особливо взимку

• Надежда 26 липня 2015, 01:03

  лимона

• Lapich 25 липня 2015, 17:14

  Я закрывала так : полная банка яблок, залила кипятком, простояли немного, слила кипяток, добавила сахар, сварила сироп, залила второй раз и закатала.

Попередні 2 коментаря
• Irochka_Plombirochka 25 липня 2015, 18:25

  @Mary_Popins Спасибо!!!!!

• Lapich 26 липня 2015, 07:46

  @Irochka_Plombirochka По вкусу. Мы сильно сладеюкие не делаем, стакан на 3х л.банку.

• Irochka_Plombirochka 26 липня 2015, 08:51

  @Lapich Спасибо!

• Olgaaa 25 липня 2015, 18:03

  Белый налив: стерилизуем банки, моем яблоки, укладываем половину или две третьих 3х л банки, заливает кипятком, даем настояться и прогреться (минут 15) сливаем в кастрюльку, добавляем стакан сахара, доводим до кипения, заливаем этим сиропом и закатываем. Всё! Приятного аппетита!

Попередні 4 коментаря
• Irochka_Plombirochka 25 липня 2015, 20:33

  @Olgaaa Рискну,всё равно деть больше некуда))

• Irochka_Plombirochka 25 липня 2015, 20:35

  @Irochka_Plombirochka Я думала,наоборот белый налив не того для компота...если б знать-у нас 2 дерева,столько яблок было,но уже они переспели.

• Olgaaa 25 липня 2015, 20:47

  @Irochka_Plombirochka Вот белый налив для компота как раз то что надо. Думаю, что со славой зеленоватой тоже все будет ок.

• irina12345 25 липня 2015, 21:07

  Я не стерилизуют банки. Закладываются яблоки и заливаю кипятком. Это все стоит до остывания жидкости. Потом все сливаю в кастюлю, добавляю сахар по вкусу, довожу до кипения и закатываю банки