Нашла в "закромах Родины" книжку "500 видов домашнего печенья" 1970года выпуска. И в ней обнаружился такой тортик. Я очень люблю орехи, пока не закончились, делала его раз в неделю а то и чаще. Один раз в духовке делала - не поднялся вообще, а в мульте результат потрясающий.
Тесто. 5 яиц, 150грм молотого грецкого ореха, 100грм муки, 200грм сахара.
Приготовление. Из яичных желтков и сахара приготовить пенообразную массу, ввести в нее молотое ядро ореха, муку и крепкую пену из яичных белков. Мультю смазать маслом и присыпать мукой, выпекать в режиме выпечка 40 мин. У меня мультя yummy.
Крем. Фруктовое повидло или любой крем. Я использую всегда сметанный крем и один раз пробовала сгущенка+масло (на фото), получилось не очень.
Anna_St 11 квітня 2012, 00:47
мммм... интересненько... надо будет попробовать))
Irina16 11 квітня 2012, 00:52
так, а с сахаром белки или желтки?
Celeste22 11 квітня 2012, 01:06
Уже исправила, спать хочу)))))
Sophia_125 11 квітня 2012, 01:07
девочки, я только начала худеть (так понимаю после всех гриппов). дальшее похудение мне вижу не светит.
а если в моей мульварке. интересно, получится?
будет у меня неделя тортов. кушала пару дней чебуреки (спасибо Юле), потом пирожки с кремом, потом с капустой, а теперь плавно перейду на торты. или надо уходить с Клумбы)))
Sophia_125 11 квітня 2012, 01:33
панасоник. и орехи есть, пропадают. уже чищенные
Irina16 11 квітня 2012, 01:50
ну такая же, как и меня, получается)
девочки говорили, что они в принципе-то и не отличаются.
а с орехами можно нутеллу приготоваить, там их стакан на порцию нужен. посмотрите, у меня рецепт.
а еще я орехами сверху любой торт посыпаю, сверху - помадка шоколадная. вот этот шоколад врерашний не посыпала - сделала его максимально диетическим (для дочери), ну если таое определение для торта применять можно)))
Sophia_125 11 квітня 2012, 01:55
я рецепт нутеллы себе давно скопировала. под нее, кстати, и орехи чистила. потом половину сьели. так у меня руки не дошли. а потом забыла)) хорошо, что напомнили))) сколько я всего хучу
IrinaNM 11 квітня 2012, 09:24
ну вооот, теперь что, мультю покупать? Дайте в аренду на день:))))) или дайте такой торт попробовать, а то умру от любопытства:((!!
IrinaNM 11 квітня 2012, 12:40
я куплю, просто чуть попозжей, когда уже в свою квартиру переберемся, сейчас мне лишнее долбание мозгов из за очередной "электромоталки" и "некуда девания денег" не нужны:)))
Tanya_z 11 квітня 2012, 14:37
Та я мотрю все массово DEX 60 разгребают (в инет-магазинах деффицит на них :-). Так может за ним поохотиться.
VanilnoeNebo 11 квітня 2012, 14:51
Декс классная мультя,я своей сестре плдарила-восторг,я своей Ями тоже довольна,но она,почему-то,ещё довольнее))
Sophia_125 11 квітня 2012, 12:36
если бы не клумба, я бы вообще не знала, что есть мультиварка и что она так нужна!
Irina16 11 квітня 2012, 12:39
у меня свои причины на этот счет) но если бы я оставалась в Киеве на праздники, то без нее бы точно не обошлась)
Tanya_z 11 квітня 2012, 14:02
Так вот и у нас в конце апреля обещают газ вырубить на несколько дней.
Решили - будем мультю покупать, да и лето потом, на море поездка, думаю пригодится.
Irina16 11 квітня 2012, 14:14
основные блюда (горячее, кашу, плов, мясные блюда) я еще в ней не пробовала, только картошку жарила и торт пекла. вот сегодня бду осваивать еще одну функцию))