Много ли вы знаете блюд из кабачков? Я как -то посчитала и оказалось, что более 40 , то есть готовить можно в течении месяца и ни разу не повториться ) Кроме того, кабачки очень полезны .
Я решила поделиться своим рецептами с кабачками и начну с жюльена в кабачках.
Нам нужно :
3 кабачка ( у меня цукини, так как они нежнее и быстрее готовятся)
300г.грибов
400-500г.куринной грудки
сметана - 2-3 столовой ложки
сыр - 150 г.( можно моцареллу)
соль и перец.
Сначала подготовим кабачки. Очищаем их от кожицы, разрезаем вдоль и вычищаем ложкой мякоть . Немного солим и перчим.Выкладываем в форму для запекания , предварительно смазаную раст.маслом.
Теперь жюльен.Вы можете приготовить его по своему рецепту или сделать , как я.
На небольшом количестве масла обжарим курин.грудку до побеления , добавим грибы и немного обжарим. Солим и перчим. Добавляем сметану и тушим 3-5 минут.
Дочке я готовлю без грибов .
Выкладываем жюльем в наши лодочки с горкой. Посыпаем сыром ( можно выложить кружочки моцареллы ) и в духовку на 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Chuchasonya 19 червня 2019, 12:57
Жюльен
Azalia 19 червня 2019, 13:50
ок
Innet55 19 червня 2019, 13:16
Спасибо!
Azalia 19 червня 2019, 13:52
пожалуйста )
GOLD_ 19 червня 2019, 15:01
помидорка и сверху сыр тертый еще вкуснее....но самая вкуснятина это баклажан так начинить)))
GOLD_ 19 червня 2019, 15:28 3
хвастану своими баклажанными лодочками)
Azalia 29 червня 2019, 08:41
Уверена, что очень вкусно. Баклажаны я делаю похоже, но не так, позднее тоже поделюсь рецептом.
Sun123 28 червня 2019, 22:19
Огромнейшее спасибо за такой классный рецепт:thumbsup:
Azalia 29 червня 2019, 08:40
Пожалуйста! Буду очень рада, если Вашей семье понравится!