Как почисттить вьюнов? У меня 8 штук, говорят очень вкусное заливное! В ютюбе нет ни как их чистить, ни как готовить! И они живие в ванной уже второй день, в миске плавают. Я БОЮСЬ ИХ ДАЖЕ В РУКИ БРАТЬ! А на ужин надо заливное!!!! КАК их очистить и приготовить?
Коментар видалено
Valentina2013 29 березня 2016, 20:07
Для того чтоб не "убегали" с рук есть простой способ - берете соль,и смачиваете руку которой будете держать вьюна, за счет соли он не будет выслизывать из рук)
Aleksashka 29 березня 2016, 21:06
Они так душераздирающе пищат... жесть
MAMAchoLi 30 березня 2016, 03:07
"...При недостатке кислорода в воде вьюн поднимается к поверхности воды и заглатывает воздух. Заглатывание воздуха сопровождается писком, который выдает присутствие вьюна в небольших водоемах..."
YaAlya 29 березня 2016, 08:05
Моя бабушка жиавми их ложила в ведро и сыпала на них много соли, они терлись друг о друга и сами чистились. Зрелище ужасное, но по другому не знаю как. Они еще и пищат. Ни когда не покупаю эту рыбу.
Aleksashka 29 березня 2016, 21:09
Одика, какое там есть, я на улицу убегала
Tasha13 29 березня 2016, 21:12
Ой...риба смачна ...сіль це факт ,інакше незнаю як.Після пару раз приготування теж відмовилась від цієї риби,пищать дуже ,серце розривається ,і це ніяк не смішно ...
I_am_Lena 29 березня 2016, 22:21
Мне кажется самое гуманное это их подморозить. Они уснут а потом уже готовить.
YaAlya 29 березня 2016, 08:05
*Живими их ложила
Коментар видалено
Yulin_magazin 29 березня 2016, 08:07
мне жутко смотреть на фото
Amely 29 березня 2016, 09:23
Ирина, и я)) потом подумала, что угорь. Автор, кум вам удружил)) справились?
Lemurchik 29 березня 2016, 09:46
+++ мені від самого фото страшно, не то, щоб якісь маніпуляції з ними робити((((
Joyful 29 березня 2016, 12:26
Это точно(((
vika_24011990 29 березня 2016, 08:11
Я знаю что линов не чистят.просто почистите солью от слизи и готовте.ну и кишки выпустить конечно))
Vasilisa_3 29 березня 2016, 08:15
аааа ))))))))
лакомились на шацких озерах. готовила хозяйка...было много громких слов сказано аля-полезно,вкуснеене придумаешь
итог-нуль впечатлений)))
может ваш будет самым вкусным. прелесть какая
takimona 29 березня 2016, 08:15
Госпадиии! Я думала єто черви какие-то!!! А их еще и готовить нужно)))))
smetanka 29 березня 2016, 08:17
Да... Жалко автора. ))))) Как по мне, то они как змеи. У меня было бы 2 варианта: либо сварить целиком, либо отпустить целиком. А в руки я бы точно не взяла. Они еще очень изворотливые. Смотрите, а то вырвутся на волю, расползутся по всей квартире и начнут вить гнезда и размножаться :) :) Смешно, конечно, но Вам я не завидую
Konfetik 29 березня 2016, 10:45
Вы ж тему не удаляйте я слежу за развитием событий. А я вот подумала,а че у кумы не спросили че с ней делать? Они любят наверное!
Zeffirka 29 березня 2016, 13:51
Кума там сама себе на уме. Там кум дичь стреляет и тушонки сам делает. А муж проезжал мимо по работе ( он в 80км от нас) и заехал к крестнику, проведать, кум и угостил свежим уловом.
I_am_Lena 29 березня 2016, 13:53
И мне интересно:)
Irina_ilovebooks 29 березня 2016, 08:20
Я бы выбросила) а еще лучше - не взяла бы!)
Vestina_Vady 29 березня 2016, 13:37
Ничего себе выбросить!! До 15 евро за кг!
Lelik_ 29 березня 2016, 14:58
+++Живую рыбу на дух не переношу.В жизни не смогла бы её убить.Бывает покупаю и жду до вечера пока муж не прийдёт и сделает с ней что-то.А тут эти...Бррр!
Anastasiia_Halabydka 29 березня 2016, 18:38
Я обожаю рыьу)) но за гуманный (если так способ можно назвать гуманным) способ кончины))) я обычном ножа по голове, чтоб сразу умерла и все) далее по быстрому чистить) но я то на море родилась. Обожаю ее ловить))
Правда эту рыбу,что у автора не смогла бы даже купить. Вид ....
Коментар видалено
Коментар видалено
Zeffirka 29 березня 2016, 09:17
А они в соли уже не живие бутут?
Zeffirka 29 березня 2016, 09:17
Будут
Katerino4ka 30 березня 2016, 16:55
Автор, сочувствую. Я б в речку выпустила. Точнее мужу б приказала выпустить как только принёс бы))))) а карпа свеженького очень люблю, всегда Мама его моя ударом по голове глушит, так он и потрошеный ещё дишит. Это жесть. Нене, я после увиденного с живой рыбой завязала.
Maryhanchik 29 березня 2016, 08:25
Вот кто принёс тот пусть и чистит. Честно - я б без залмвного обошлась бы. Выкинула б их или пристроиоа в другие руки.
your_style 29 березня 2016, 08:25
жесть.... мне б денег давали,в руки не взяла,не то что еще готовить и есть тем более.уж очень восприимчивая
Maryhanchik 29 березня 2016, 10:36
+++
ksskss_10 29 березня 2016, 08:29
я вообще подумала, что змея.зачем чистить....короче сплю.
KupuyKo 29 березня 2016, 08:29
У меня родственники в Черниговской обл. То там вьюн это самая ходовая рыба. Ее ловят там.то видела как и что. Чтоб отрезать голову нужно крепко держать . никого там не чистят, там нет ничего. Но там заливного не помню, а жареные очень вкусные и уних мяса не много, а много , очень много икры. Но если жарить, то они без голов, но прыгают на сковородке и пищат. Продукт полезный и вкусный, но мне самой делать такое жалко. Они живые и пищат . насчет заливного , они ж как карасики, с очень мелкими косточками. Как Вы их разберете? Поэтому думаю лучше жарить как обычно мука и яйцо.
Vestina_Vady 29 березня 2016, 13:55
++++ Елена, тоже не чищу сверху, там нет ничего, другое дело камбала (но это другая история), я еще грильяту с ними делаю, в сухарях, а потом лимончиком взбрызгиваю.
kolara 29 березня 2016, 08:31
Никогда бы не смогла смотреть как они обсыпанные солью пищат и умирают или когда вода закивает, а они в кастрюле живые варятся...Нет, я не вегетарианка, просто привыкла все продукты так сказать уже неживые готовить....
Anastasiia_Halabydka 30 березня 2016, 07:12
=))) в детстве* Аюдаг - гора)
=)))
Chupa_chups 30 березня 2016, 09:44
Анастасия, живых??? О_о
Anastasiia_Halabydka 30 березня 2016, 10:00
Ага.
Silenga 29 березня 2016, 08:32
В кастрюлю без воды и соль . накрыть крышкой . оставить в ванной и не заходить 1 час
Silenga 29 березня 2016, 11:19
Бедная бабушка ! Так и инфаркт хватить может!
YaAlya 29 березня 2016, 12:07
Я б обкакалась 100%
Silenga 29 березня 2016, 12:19
+++ Я бы несколько раз подряд!
wella 29 березня 2016, 08:56
Наш знакомый клал их живыми в кульке в морозилку.Они замерзали,доставал,отрезал ножницами головы,промывал и на сковородку.Вот пишу сейчас,а у самой руки и губы трясутся.Я никогда не покупаю живую рыбу...
Wizard_Ann 29 березня 2016, 09:16
Я покупаю живую,но продавец мне ее убивает и чистит
Desain 29 березня 2016, 09:17
Я карасиков люблю, но живую никогда не чищу, мне их жалко, чувствую себя живодером(( Мне муж чистит))
MarinaMartini 29 березня 2016, 19:40
Когда была беременной,захотелось очень жареных карпов. Покупала в рыбном магазине живыми,там их сразу убивали и чистили. Я ЭТО ВСЕ ВИДЕЛА!!! В итоге,ревела полдня и даже не смогла её приготовить. С тех пор рыбу ем очень редко и покупаю её исключительно мёртвой.
Yana_Kiev 29 березня 2016, 08:59
А я ребенком так рыдала,что бы папа их не резал-что и остались они у меня в банке жить месяцок другой-зимой-а по весне в реку выпустила.Кормила хлебом и чем то еще из зоомагазина.И воду меняла-их в друшлаг.Вот такой вот детский гринпис.Но с тех пор рыбу покупаю в магазах и чищенную.