Інгредієнти:
Пачка дріждів , дріжді не сухі, звичайні.100 грамова пачка.
0,5 стакана молока ( брала кисле),молоко тепленьке щоб розвести дріжді.
0,5 стакана цукру
300 грам смальцю перетерти з 3 стаканами муки, замісити тісто на 1 годину в холодильник.
Розкачати тісто , зробити фігурки, посипати цукром і випікати до готовності, в кінці можна посипати пудрою.
Смачного.:)
Natali_30 4 червня 2019, 17:29
Жир це що?) масло вершкове?
aliona21 4 червня 2019, 17:30
Смалець, свиняче сало топлене:)
Natali_30 4 червня 2019, 18:27
Виправили)
aliona21 4 червня 2019, 18:30
Да так всі знають що таке смалець, у мене просто всі кажуть жир:)
Jusic 4 червня 2019, 17:31
Дрожжи 50г или100?
aliona21 4 червня 2019, 17:32
Брала 100 грамові
Arabeska 5 червня 2019, 15:23
На 3 ст.муки это очень много.
Mysya 4 червня 2019, 18:01 2
О, так, дуже смачні, моя мама готувала такі. Дякую що нагадали рецепт.
aliona21 4 червня 2019, 18:02
Будь ласка.:)
maksim 4 червня 2019, 18:09 7
да ну и детям жир этот. Пожделудочная сдрасьте ))
KarambOlechka 4 червня 2019, 23:16
С нами жила еще одна бабушка, поэтому и дома могли такое есть)
KarambOlechka 4 червня 2019, 23:16
Так какие нервы у ребенка, которому год отроду?
nadya77 4 червня 2019, 23:28 1
Я тоже на таких продуктах росла, только у меня мама делала не на дрожжах, а печенье было песочным, тоже иногда такие готовлю детям и вареники с разными начинками, предпочтение ( ливер, картофель, мясо, капуста реже, либо сладкие творог или вишня, это же такое объедение)))
А по поводу того что смалец вредный, то считаю что скорее сейчас вреднее масло которое готовят не понятно с чего, а жир сама перетапливаю.
Mysya 4 червня 2019, 18:34
Як я люблю вареники з картоплею та капустою, але їх їм тільки я((( діти не хочуть, чоловік також. А для себе ліпити не хочу, тому їду в гості до вас)))
aliona21 4 червня 2019, 19:52
Mysya 4 червня 2019, 20:00 1
Я бажаю всього,смакота))) сьогодні у вас дуже смачна вечеря.
aliona21 4 червня 2019, 20:15
Дякую, гарного вам вечора.:)
Tanyushka 4 червня 2019, 18:48
Это на свином жиру?
aliona21 4 червня 2019, 19:20
На маслі просто не такі жирні, смак інший трішки.
aliona21 4 червня 2019, 19:21
Не такі крихкі трішки
Tanyushka 4 червня 2019, 19:33
Спасибо :wink:
chasiki 5 червня 2019, 11:28 4
На смальці крихкіші. Смалець в тісті менш шкідливий ніж маргарин.
Jyljcja 5 червня 2019, 15:15 1
Ех,класичний рецепт моєї бабусі! Вона пекла величезну тарілку того речення! Смакота❤