Кексики на кефире

Вчера обещала дать рецептик с наглядным пособием.Думаю многие пользуются этим рецептом.

 

 

Нам понадобиться  :  1 ст кефира

                                      2 ст сахара

                                       3 яйца

                                       200 г жира (одсолнечное масло,маргарин,домашний жир в идеале)

                                        1 ст.л  соды гашеной уксусом

                                         4-5 ст муки 

тесто не очень крутое,чтоб можно было набрать в ложку.Выпекать 30 мин при т.180 градусов.Приятного аппетита!!!


Теги: выпечка, сладкое, кекс

12 коментарів

  • milkaa 2 квітня 2012, 15:31

    Глядя на ваши кексики вспомнился вкус детства,когда мама покупала в кулинарии.

  • DobriuEnot 2 квітня 2012, 15:52

    Красотень) наверно еще и смакотень))

  • yliya 2 квітня 2012, 16:14

    Наташа, а что вы делаете для того, чтоб начинка не опускалась на дно кексика, у меня почему то всегда внизу....?

  • 3 коментаря
  • AnnaMarija 2 квітня 2012, 23:52

    @yfnecz якого розміру краще брати і на скільки їх заповнювати? кулінарний свинний жир для вашого рецепта підійде?

  • yfnecz 3 квітня 2012, 19:55

    @AnnaMarija Да его и имела в вид.,По поводу размера, я не знаю как сказать вам правильно,я купила стандартного размера на маленькие кексы,насыпала по 1 ст.л теста, на одну формочку.

  • AnnaMarija 19 квітня 2012, 15:35

    @yfnecz дякую

  • Kopaolga 2 квітня 2012, 18:45

    Девочки, подскажите, в аэрогриле эта красота получится? Может кто-то пробовал?

  • Byelokurova 2 квітня 2012, 19:32

    Спасибо за рецепт. Обязательно попробую испечь.

  • norry 2 квітня 2012, 19:37

    Спасибо - завтра у меня будет день выпечки.))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу