Я делаю молочную мастику. Смешиваете сах. пудру и сух. молоко , потом понемногу вливаете сгущ. молоко. Все. Вымесили тесто, положили в пакет на пол часика и готово.
Дял чого саме мастика? Якщо для обтяжки торта, то желатинова не підійде, можна молочну, але краще з мармишок. А якщо для фігурок, то можна і желатинову, але фігурки крепкі, дубові, це підходить для фігурок масивних або тих, що мають стояти. Фігурки тваринок можна робити з молочної мастики і з мармишок.
tunay 26 березня 2016, 14:45
http://povar.ru/recipes/mastika_dlya_torta_iz_jelatina-27795.html вроде легкий, но еще не пробовала. Все время делаем с мамой с маршмеллоу
Lili007 26 березня 2016, 14:47
вот еще один)
https://www.babyblog.ru/community/post/konditer/3260153
OLYALA 26 березня 2016, 15:21
Я делаю молочную мастику. Смешиваете сах. пудру и сух. молоко , потом понемногу вливаете сгущ. молоко. Все. Вымесили тесто, положили в пакет на пол часика и готово.
Elmira 26 березня 2016, 16:07
+1 и я так же делаю
OLYALA 26 березня 2016, 15:22
А вообще каких только сахарных паст нет))) И на основе меда, и на основе шоколада. Даже где то в нете встречала мастику заварную))
zefirka13 26 березня 2016, 16:59
Послушаю
boromira 31 березня 2016, 14:57
Дял чого саме мастика? Якщо для обтяжки торта, то желатинова не підійде, можна молочну, але краще з мармишок. А якщо для фігурок, то можна і желатинову, але фігурки крепкі, дубові, це підходить для фігурок масивних або тих, що мають стояти. Фігурки тваринок можна робити з молочної мастики і з мармишок.