Суп без картофеля

27 коментарів

• Xxaaa 13 травня 2019, 11:01

  Гречу на том бульоне сварите...

• Arinna 13 травня 2019, 11:04

  так то же не суп, а гречка в воде

• statys 13 травня 2019, 11:03

  Супчик с галушками/клёцками. У нас они заходят как "колобки". Картошку малая не ест. Поэтому либо не добавляю в суп совсем либо развариваю на состояния не идентификации ее наличия в супер.

• Arinna 13 травня 2019, 11:04

  мы все кушаем, но лень в магазин идти)))

• Lolaya 13 травня 2019, 11:10 1

  Солянка- мясо, ковбаски, копчена курка, ложка перловки, томат, зелень. +що там ще добреньке заваляось вдома.
  Або росольнік, та сама солянка тільки менше мяса, томату і з кислим огірком. В них не треба картоплі.
  Бульйон, гриби, квасоля, зажарка на слівках, (або твердий сир) укроп зелень.
  Курячий бульйон, лаврушка, моркава- цибуля, великими кусками (щоб вийняти потім), + лапша домашня. Тісто на яйцях замішане без води, мілко нашинковане і просушене.
  Отаке варю постійно, бо теж картоплю не дуже їмо.

Попередні 2 коментарі
• Lolaya 14 травня 2019, 09:27

  Ой, та просто! на 100 грам муки одне велике яйце(якщо яйце мале або середнє то ще ложку води). Яйця домашні жовті, тоді красива лапша виходить. Пів чайної ложки солі і стільки ж олії. Все. Єдине що дісто туге вимісити треба хвилин десять руками, або тістомісом на малих оборотах. Просто чим довже місиш тим прозоріший буде суп бо клейковина виробляється при тривалому вимішуванні. Коли стакан муки, це не важко, на два супа вистачає зголовою. Потім тісто тонесенько розкати на блінчик ( як найтоньше) я вішаю цей великий блін на бильце стільця застеливши якоюсь марлею чи плівкою. Тісто підсихає дуже швидко. Птом скрутила тісто в рулет і нарізаю все так само як найтоньше, розрівнюю полосочки і залишаю на дошці щоб досушилось. Частину можна же зразу варити, а іншу частину як добре висохне можна і в банку скласти на потім.

• Irina_86_ 14 травня 2019, 11:58

  Спасибо Вам большое!!!Надо попробовать)

• Lolaya 14 травня 2019, 12:15

  Будь ласка. Смачного.

• Коментар видалено

Попередні 2 коментарі

• Коментар видалено

• Коментар видалено

• Arinna 13 травня 2019, 19:31

  Мне повезло. Я у друзей купила дёшево

• Xena_fantom 13 травня 2019, 11:50

  Овощной с грибами (лук, морковь, цветная, горошек, перец, шампиньоны). Овощи можно замороженные, типа лобио. Иногда, чтоб не совсем водичка была, добавляю почти в конце ложку манки или пшеничной

• birdie_ 13 травня 2019, 12:12

  Морковка соломкой, лук полукольцами, мясо кусочками, зелень

• Mira_Bella 13 травня 2019, 13:11

  Гречка или любая другая крупа+ любые овощи, какие есть + зелень+ можно сыр или яйцо распустить.

• Arinna 13 травня 2019, 19:32

  Отак и сварила. С пшеном и яйцом

• Maryana32 13 травня 2019, 13:36

  Я бульйон варю тільки з цілими морквою, цибулею, корнем селери або петрушки і зеленню.вермішель варю окремо.потім в тарілку м'ясо ,вермішель(бажано павутинку) і заливаю бульйоном

• Arinna 13 травня 2019, 21:38

  Бульон как холодец варю

• Rybka83 13 травня 2019, 14:32

  Я бульоном заливаю макароны

• Arinna 13 травня 2019, 21:38

  Та уже надоело. Я тоже. И яйцо варёное, и зелень

• anikoshka 13 травня 2019, 21:16

  Морковка соломкой, вермишель паутинка, клецки (масла сливочного немного, мука, яйцо, соль, петрушка), петрушку в суп ещё добавить когда готов будет. Готовлю только такой практически.

• Arinna 13 травня 2019, 21:38

  Завтра с клецками наварю. Спасибо

• Marinett 13 травня 2019, 22:27

  Я варю суп с чечевицей и грибами.

• Arinna 14 травня 2019, 07:58

  Ооо. Это идея

• Anette 13 травня 2019, 22:39

  Корень сельдерея вместо картошки , очень вкусно

• Arinna 14 травня 2019, 07:58

  Не пришёлся он нам по вкусу в семье

• Natali_30 14 травня 2019, 10:53 1

  Я детям часто без картофеля варю, кабачок добавляю. Оно, конечно, не то но им нравится)