У моего свекра на неделе был ДР , он проставлялся на работе и мой муж пришел домой "на рогах". Но зато принес кулек с шампиньонами. Очень нестандартный набор продуктов для такого случая)
Потом оказалось, что муж задумал приготовить это блюдо и шампиньоны были для этого) Готовил сегодня и с этим пошли в гости.
Корона из ребер, снизу слой фарша (мы всегда делаем сами), потом морковь, лук, чеснок, чуть поджаренные в масле , грибы, снова фарш и яблоки. Яблоки это картофельное пюре в панировочных сухарях с желтком, запечены в духовке. Хвостики из гвоздики. Я лично яблоки не пробовала, это как декор для меня, а основное блюдо таяло во рту)
Есть у Александра ещё порох в пороховницах :)
Пы.сы. Я теперь знаю что будет с замороженной малиной в желе. Потечет))
bear13 28 квітня 2019, 22:48
Красотень!
panya 29 квітня 2019, 17:22
Господи, красота-то какая! Смотреть в разрезе на реберный торт, так уже можно слюной изойти. И торт красивенный. Даже не знаю кто больше из вас молодец, вы или муж (это ж надо такого воспитать!).
Irochka_Plombirochka 28 квітня 2019, 22:49
Какой хороший мальчик!)))Конфетку выдала за старания?)))
Как-то спрашивала уже,где таких раздают,а?Может и я там постою)))
Malinka_orijinal 28 квітня 2019, 22:54 9
Никаких конфеток. Я строгая жена) Он шел в гости к своим родственникам, произвел там фурор и овации, при чем тут я
Irochka_Plombirochka 29 квітня 2019, 15:50
О,ну так не интересно((( Я думала,это ваш пасхальный сюрприз...
Anette 28 квітня 2019, 22:50 1
Молодец! Мне бы было лень заморачиваться! Муж настоящий кулинар
Malinka_orijinal 28 квітня 2019, 22:56 6
Я бы тоже даже рецептом не заинтересовалась) Но он флегматик , так что вся нудная работа у нас в доме делается :)
Anna_cherry 28 квітня 2019, 22:52
Это бомба! для мясоедов!!! Очень красиво и сытно.
Спасибо огромное)))
Сохранила в избранное.
Malinka_orijinal 29 квітня 2019, 09:56
Спасибо)
Grigola 28 квітня 2019, 23:10 3
Шедеврально!!!))))
Malinka_orijinal 29 квітня 2019, 09:56
Да, красиво)
IREN0404 28 квітня 2019, 23:18
А запекается вместе с яблоками?
Malinka_orijinal 29 квітня 2019, 00:09
Нет. Яблоки отдельно 15 мин при 200 градусах.. Уже в конце вместе, когда фольгу с корзины открыл.
iryna_b 28 квітня 2019, 23:18 5
Мужу срочно принимать участие в кулинарных конкурсах на кашалоте,я такого ещё не видела блюда
iryna_b 28 квітня 2019, 23:22 1
Нашла подобное https://m.youtube.com/watch?v=HHtM2-STzPo
IREN0404 28 квітня 2019, 23:20 1
Это просто пюре или внутри какая то начинка?
Malinka_orijinal 29 квітня 2019, 00:09
Просто.
Elenn 28 квітня 2019, 23:29
Вау! Я запекала корону из ребер, а внутри картошка кусочками. Было вкусно и призентабельно, но далеко не настолько, как у твоего мужа. Очень и очень.
Malinka_orijinal 29 квітня 2019, 09:56
Вот твою картошку я бы ела)
Elenn 29 квітня 2019, 14:43
Приезжай, забацаем :)
Katya_1988 29 квітня 2019, 00:34 6
Кажется, у меня появился кулинарный комплекс....))))
Katya_1988 29 квітня 2019, 00:35 1
Муж гений кулинарии))))
И малина в желе, уверена, была вкусной!!! :)
Malinka_orijinal 29 квітня 2019, 09:55
Да ладно, гений)
teddi 29 квітня 2019, 00:52
Вашому чоловікові респект :)
Malinka_orijinal 29 квітня 2019, 09:55
Дякую)
Brungilda 29 квітня 2019, 06:50
Медаль за отвагу,решиться на кулинарный шедевр!
Malinka_orijinal 29 квітня 2019, 09:55
Ага, смелый
Granislava 29 квітня 2019, 07:02
Какая вкуснота!)) Муж у Вас молодец! Вообще мужчины лучшие повара, у них к еде особый подход, а особенно к мясу.
Беру в избранное, спасибо :wink::rose::rose::rose:
Malinka_orijinal 29 квітня 2019, 09:55
Про мясо точно!
OlEcHkA16 29 квітня 2019, 07:05
Супер! Такого еще не видела. Стащу себе в кпилку рецептов. Спасибище!))
bear13 29 квітня 2019, 17:31
а подскажите, пожалуйста, чем смазывались ребра?
Malinka_orijinal 29 квітня 2019, 17:56 1
Маринад: водка, базилик, паприка, черный перец, мята.
Malinka_orijinal 29 квітня 2019, 17:57
И кислое яблоко на терку в маринад
Galina777 29 квітня 2019, 08:25
Первый рецепт, который сразу же захотелось сделать, вернее, при первой возможности,т.к. сегодня ребер точно не найду. У меня все мясоеды, оценят. Муж молодец, а Вам спасибо, что поделились.))
Malinka_orijinal 29 квітня 2019, 09:54
Спасибо, что заглянули)
KarambOlechka 29 квітня 2019, 08:38
Красота и, подозреваю, вкуснотища)
Я клубнику замороженную окунала в очень крепкий раствор желатина и в холодильник, чтобы застыло, потом торт держала в холодильнике до самой подачи, то не текло.
KarambOlechka 29 квітня 2019, 08:39
Но малину так не пробовала)
Malinka_orijinal 29 квітня 2019, 09:54
Где ж вы были раньше, я же спрашивала как сделать :persevere:
KarambOlechka 29 квітня 2019, 10:56
Увы, не видела(
Legendovna 29 квітня 2019, 09:45
Господи,за что мне с утра столь обильное слюноотделение?)))))Ни на одно фото на конкурсах кулинарных такого не было. Муж - уровень Бог!)))
Malinka_orijinal 29 квітня 2019, 09:52 1
Спасибо)
MaryMe 29 квітня 2019, 11:34
Класс.
У мужчин хорошо получаются выпендрежные блюда.
Один мой знакомый пек торт монастырская изба, размером с хорошую байдарку :sweat_smile:, это была самая вкусная и впечатляющая изба в моей жизни)
Irinka_kartinka 29 квітня 2019, 18:15
Супер! Про малину спасибо,что отписались)