Консервирование в майонезных банках

Всегда летом занимаюсь консервацией для своей семьи. Многое закрываю по поллитровым банкам. Но есть такие штуки, которые мы открываем на раз поесть (варенье, фруктовое пюре, томатная заправка), и поллитровой банки это очень много для нас. Пропадает и жалко. 

Может быть кто-то встречал  в продаже крышки для майонезных банок и закаточный ключ для них??? тыркните ссылкой плиз. Самопоиск ничего не дал

В евробанках ничего не консервирую и не собираюсь. Люблю традиционный способ с закаткой.


Теги: консервация, домашние заготовки

32 коментаря

  • Lapich 22 березня 2016, 10:21

    Даже не встречала никогда. Я в евробанках закрывала.

  • Geronimo 22 березня 2016, 10:23

    я встречала на форумах еще совдеповские ключи. Но то было давно

  • Nezzabudka 22 березня 2016, 10:25

    почему так категорично против евробанок?
    Не один год закрываем - никакой разницы. А закрывать так даже проще)

  • 9 коментарів
  • Clementina 22 березня 2016, 11:48

    Давно пользуюсь только евробанками, разницы не вижу, единственное через несколько лет надо поменять крышки, и то, только потому, что домашние могут открыть баночку, поддев ножом. Даже не стерилизую, а просто обдаю кипятком, а крышки кипячу.

  • Alyo_na 22 березня 2016, 14:33

    Никакой разницы! В евробанках все отлично хранится. И очень удобно консервировать.
    А если нужна маленькая емкость, то использую доя этого тару из-под детской молочки. Тоже отлично все стоит. И без холодильника!

  • tata1981 22 березня 2016, 17:07

    +

  • omanakova 22 березня 2016, 10:37

    Если на примере томатной пасты-я открываю закатан.банку,сразу половину в пластиковую тару от майонеза (250 гр) и в морозилку.В последнее время ,ничего не портится.А за евробанки не бойтесь,пробуйте хотя бы на примере варенья,я тоже так начинала,все ОК.

  • Nadina 22 березня 2016, 11:45

    http://olx.ua/uk/obyavlenie/prodam-mashinku-zakatochnuyu-s-kryshkami-330-shtuk-pod-mayoneznuyu-banochku-IDf2xm0.html#d1b598078a даже не знала, что есть такое "вне заводов")))

  • Natalia 22 березня 2016, 11:47

    Крышки для майонезных баночек не видела в продаже))
    я +++ за евробанки, уже 5 лет только так консервирую, погреба нет, все стоит в кладовке в квартире, никаких проблем не было, у меня уже наборы баночек за эти годы от 0,25 и до 3 л, вся консервация только в них. Банки стерилизую на пару, крышки кипячу и закрываю горячей крышкой горячую банку, использую силиконовые перчатки.

  • Nadina 22 березня 2016, 11:52

    Я сама евро не пользовалась ни разу( Все по старинке. Но, реально банок от соуса просто немерянно. Девочки, скажите, пож., а с такими крышками нужно банку после наполнения переворачивать до остывания? Или закрыл, отставил и забыл?

  • 2 коментаря
  • Natalia 22 березня 2016, 13:57

    я переворачиваю

  • MissEndry 22 березня 2016, 14:00

    переворачивала

  • Clementina 22 березня 2016, 17:28

    Надо.

  • JuliaAmalia 22 березня 2016, 11:55

    +за евробанки

  • MissEndry 22 березня 2016, 12:37

    До прошлого года -по старинке, НО.. в этом году попробовала Евро и все... собираю баночки ..)))

  • Geronimo 22 березня 2016, 13:51

    А разве подходят евробанки и крышки которые уже б.у. после огурчиков, помидорчиков, кабачковых икр и всего прочего?
    Я как-то предлагала малюсенькие евробанки после детских пюре Гербер, Фрутоняня и каких-то еще. У меня забрала девочка знакомая. А другая подружка, которая закрывала для ребенка в маленьких банках пюрешки, говорила что есть банки которые после употребления уже не годны для повторных закруток (мягкий металл крышки, и нет хлопка после открытия, т.е. закрывает не герметично), а есть какие-то ТМ детского питания чьи банки подходят

  • Alyo_na 22 березня 2016, 14:35

    Закрывала повторно в банках от Gerber, а также в бутылочках от детской молочки. Все стои отлично.

  • tata1981 22 березня 2016, 17:09

    да подходят б/у ,все стоит отлично

  • MissEndry 22 березня 2016, 13:56

    Надо смотреть на крышечку и аккуратно открывать И если что не так , то продаются новые крышки. Пока все что закрыла в таких банках- ВСЕ СТОИТ.

  • MissEndry 22 березня 2016, 13:56

    Крышки оригинальные , но новые.

  • MissEndry 22 березня 2016, 15:20

    не новые хотела написать.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу