Мамочки, кулинарочки, посоветуйте рецептик вкусного печенья. Есть овсянка, плитка шоколада, масло, маргарин, яйца, сахар. Нужен проверенный рецепт. Чтобы ребёнку было вкусно. Спасибо всем!!!
Мамочки, кулинарочки, посоветуйте рецептик вкусного печенья. Есть овсянка, плитка шоколада, масло, маргарин, яйца, сахар. Нужен проверенный рецепт. Чтобы ребёнку было вкусно. Спасибо всем!!!
Теги: рецепты, печенье, овсяное печенье
LyudaP 2 липня 2015, 10:28
Рецепт от Насти Куницкой)))
Мне рецепт очень нравится, не единажды пекла и всегда получалось вкусно)
Овсяное печенье
Девочки, вот хочу предложить Вам быстрый рецепт нашего любимого овсяного печенья, так как в магазинном уже непонятно что. Я долго эксперементировала с рецептами и вроде нашла :) Полное время приготовления 30-40 минут.
Даю оригинальный рецепт, с комментариями того, как делаю я, но может Вы захотите сделать, как предлагалось первоначально.
Нам понадобится:
Овсяные хлопья - 240 гр(тут можно эксперементировать, я в последний раз взяла 170, то же вкусно было, но немного по-другому, надо найти пропорцию, которая Вам подходит, в любом случае будет вкусно, просто чем больше хлопьев, тем их больше слышно :))
Сахар - 250гр
Маргарин -125 гр(я всегда беру масло
Мука пшеничная - 225 гр (иногда овсяной добавляю в пропорции)
Яйца - 2 шт
Яблоко - 2 шт (последний раз не добавляла, не было времени, но с ними мягче и ароматней)
Изюм - 150 гр (не добавляла, но лишним не будет, думаю)
Грецкие орехи - 90 гр (добавляю жареный арахис)
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Корица -1 ч. л.(не добавляю)
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Приготовление:
размягченное масло взбить с сахаром, добавить яйца, ванильный сахар, корицу, хорошенько перемешать. Затем добавить яблоки(почищенный и порезанные мелкими кубиками), изюм, орехи, муку смешанную с разрыхлителем. Всё перемешать и всыпать овсяные хлопья.
Я последнее время беру смесь хлопьев:
Противень застелить бумагой для выпечки, чайной ложкой выкладываем небольшие порции теста и придаём форму печенек.
Выпекать в заранее разогретой духовке 20-25(на режиме "конвекция" у меня не более 20 минут) минут при 190 гр.
Вот что имеем:), сделала быстро с утра, пока мои спали еще, пол часа и все готово!
Из этого количества продуктов у меня выходит два противня, по весу около 800 гр печенья. Приятного чаепития!
Olga_Ol 2 липня 2015, 10:39
Самый удачный рецепт из испробованных мной
http://www.say7.info/cook/recipe/560-Ovsyanoe-pechene.html
делаю точь-в-точь как в этом рецепте
ГЛАВНОЕ не перепечь !!! (а то будет суховато, хотя всё равно очень вкусно) я 15 мин пеку (прямо по таймеру 15 мин ) Они доходят сами, и стают хрустящими.
Хлопья у меня Bruggen такие http://www.megamama.com.ua/bruggen-bryuggen-hlopja-ovsjanye-osobo-nezhnye-500gr..html или такие http://mlk-trade.com/p/1747-bruggen-osobo_nezhnye_ovsyanye_hlopya_500_gr.html
anges_Marquis 2 липня 2015, 11:51
Наталья 2 липня 2015, 23:02
Наталья 2 липня 2015, 23:04
Я имела в виду рецепт овсяного печенья от Ольги. А еще кисели на овсянки готовят, правда я не пробовала.