Блины получаются со сливочным вкусом и лёгким привкусом куркумы.
Нам понадобится:
Молоко-350 мл
Сливки (жирные)-150
Яйца- 2 шт.
Щепотка соли
Сахар-2 ч.л.
Куркума -1 ч л.без горки
Мука- примерно грамм 300(смотрим по консистенции)
Масло растительное-20 мл
В одной миске смешать все сухие ингредиенты.В другой взбить яйца, добавить молоко и сливки.Теперь в сухие ингредиенты вливаем постепенно жидкие, перемешивая венчиком.В конце добавим масло.
Выпекала на сковороде разогретой ниже среднего, чтоб блины не придерживались и оставались яркого жёлтого цвета.
Перед первым блином сковороду смазать маслом.
Они получаются мягкие, эластичные без дырочек.
Juliya81 21 лютого 2019, 11:27 1
Каждый раз смотрю на ваши вкусняхи,и глаза радуются,очень красиво))))
Lana_Odessa 22 лютого 2019, 11:53
Спасибо)
Katorina 21 лютого 2019, 11:43
Добавила в избранное))
Коментар видалено
Lana_Odessa 22 лютого 2019, 11:52
Аналогично, супчик веселее с ней)
KittyK 22 лютого 2019, 02:03 1
Куркума у меня везде :stuck_out_tongue_closed_eyes:по поводу и без .Люблю ее .Обычное блюдо превращает в солнечную жизнерадостность
Lana_Odessa 22 лютого 2019, 11:53
Тоже кладу её практически везде.