Уважаемые клумбохозяюшки, в каком виде Вы добавляете шпинат в салаты (сырым, бланшируете или пассеруете)? Я как-то все время со шпинатом вторые блюда и запеканки готовила, а тут салатику захотелось. А если еще поделитесь проверенными рецептиками салатов и других вкусных блюд, буду ооочень благодарна.
Aleksandra__ 11 червня 2015, 11:51
Сырой.
Все овощи что есть в доме чик чик и с маслом) но я часто семена льна и такая добавляю.
Есть куча майонезных салатов.
Отварная курица.сыр/сырок.помидор.огурец.шпинат.зеленого лучка или чесночка.и майонез (я заменяю йогуртом с кари +чеснок)
Aleksandra__ 11 червня 2015, 11:53
Или лук на сковороде до золотистого цвета. Затем нашинкованный шпинат+сливки+укропчик/чеснок (что душе угодно) тоже кари добавить можно и подливка готова
Aleksandra__ 11 червня 2015, 11:54
Паста со шпинатом,беконом и индюшкой
https://kashalot.com/club/post-55125/
Мой МК
Kukuzya 11 червня 2015, 11:57
Саша, спасибо!
Aleksandra__ 11 червня 2015, 11:59
Суп для себя и для ребенка:
Отвариваем картошку в литре воды.в конце добавляем нашинкованный лук(для взрослых можно и на сковороде лук подрумянить).как лук покипит минут 5-7 добавляем нашинкованный шпинат.дождались пока прокипит пару минут.
1-2 вареных желтка(можно и без них).сливки/сметана.можно плавленый сырок(так вкуснее).чеснок и другие приправы на любителя.
Сливаем в отдельную емкость воду. Погружным блендером все вжжжж(там где продукты а не отвар)) а сам отвар уже в конце добавляете и доводите до нужной консистенции. Доводите до кипения но не кипятите.
Yepik 11 червня 2015, 12:29
Очень вкусно))) тоже захотелось))) мк с нетерпением...
Elena_Ivanova 11 червня 2015, 15:55
Вкусно наверно!
Я слюнки сглатываю
Kukuzya 11 червня 2015, 22:40
Вот завтра на обед и сделаю такой супчик
Tatyana_mom_of_3kids 11 червня 2015, 12:02
Вот такой салат делаю https://kashalot.com/club/post-198473/
А если просто зеленый салат с ол. маслом: беру листья салата, рву, добавляю шпинат + помидоры, огурцы + ол. масло. И вуаля :) Готово!
Anonym 11 червня 2015, 12:28
Шпинат сырой, тунец для салатов в масле, яйца, майонез (немного).
Adjanta 11 червня 2015, 14:06
Только сырой, зачем переводить витамины? Добавляю его во все возможные салаты, в качестве лиственного салата
Aleksandra__ 11 червня 2015, 14:13
А картошку,морковку и все остальное которое в суп и рагу попадает,-так жЫжЬ тоже переводим витамины)
Adjanta 11 червня 2015, 14:15
ну если в чем то можно не переводить витамины, тогда почему бы этого не делать?
Mom_of_2_kids 11 червня 2015, 14:13
Сырой ) добавляю в салат помидоры, огурцы, листья салата, шпинат и масло оливковое. Если есть болгарский перец, сыр фета и орегано - вообще супер )
Adjanta 11 червня 2015, 14:15
+1 идеальный салат
NathaliaYa 11 червня 2015, 14:47
Я кришу в омлет і таким чином мій молодший їсть шпинат. Я його вже вдруге посіяла, перший з парника вже з"їли)))
Kukuzya 11 червня 2015, 22:42
Да, надо бы и малявку приобщать к прекрасному
Julia_Gor 11 червня 2015, 15:33
На слив. масле немножко бланширую, потом яйца, сверху помидоры.
Bunadziva 11 червня 2015, 15:35
берем рассол (соус) от оливок в зеленых банках в АТБ продаются, Бон Ви что ли. И шпинат рву руками и поливаю этим рассолом. Вкусно. А вообще просто салаты с маслом, сметаной обычные овощные со шпинатом делаем.
Bunadziva 11 червня 2015, 15:37
именно в банках, по ощущениям там присутствует масло и оно смягчает вкус рассола. В пакетах слишком кисло.
Kukuzya 11 червня 2015, 22:43
Вот рассол от оливок я бы не рисковала, там как минимум консерванты. Лучше масла оливкового капнуть.
Elena_i_Alexey 11 червня 2015, 17:11
Я делаю салат как Саша. Совсем недавно открыла для себя семена льна в салатики. Со всей зеленью супер!!! Заправляю маслицем + сок лимона+горчица зерновая из баночки+ иногда уксусвинный. Ели дождалась сезона салатной зелени... И амлет со шпинатом супер!!
Aleksandra__ 11 червня 2015, 20:30
Еще заправка для многих салатов,и овощных и мясных:
Йогурт/сметана/майонез(кто что любит);
Лимонный сок(если любите кислинку)
Соевый соус
Горчица
Пару ложек масла
Зелень/чеснок по вкусу или на любителя.
Ну оочень вкусно.
Жареный кунжут добавляю бывает
Kukuzya 11 червня 2015, 22:47
Супер, обязательно попробую. Это ведь хорошая замена традиционному майонезу. Моя заправка обычно - бальзамич. уксус + оливковое масло + чуть лимонного сока + кунжут. На йогуртах ни разу не пробовала.
Anastasiia_Halabydka 11 червня 2015, 22:52
А я люблю зеленые коктейли из шпинаты. Правда муж сказал, что я одна такая)))