так получилось, что в магазин илти в лом, есть мука, сухие дрожжи, яйца, много зелёного лука, кинза, укроп, твёрдый сыр.
помогите из этого сварганить пирог или пирожки
если нужны допольнительные игнгридиенты, по мелочи могу одолжить у соседки))
поделитесь идеями, в выпечке не сильна, но буду стараться))
Alina_Yasakova 8 червня 2015, 15:35
http://www.say7.info/cook/recipe/753-Pirog-myasom.html я всегда пеку этот....но в магазин придется идти..за пивком))))
madamInna 8 червня 2015, 15:44
спасибо, но по такой жаре не пойду))
может тесто другое сделаю просто, дрожжевое
Nadinka 8 червня 2015, 15:46
http://www.povarenok.ru/recipes/show/107400/
madamInna 8 червня 2015, 15:49
спасибо, ушла готовить, теста слоёного нет, будет дрожжевое)))
Nadinka 8 червня 2015, 16:14
я такую начинку делаю для дрожжевого тесто - идёт на ура)
Dimama01 8 червня 2015, 15:57
ой девченки, а я недавно рецептик нашла, мои лопают с удовольствием, толи пирог, толи омлет-запеканка получается)
Dimama01 8 червня 2015, 16:03
1ст кефира+2яйца+соль+сода+мука до консистенции сметаны, выливаем на противень сверху любая начинка, и заливаем 2яйца+2стл майонеза!
СМАКОТА! я делала с фаршем, сосиской, рыбной консервой, просто с зеленью)
eduardovna 8 червня 2015, 16:29
http://food.ua/recipes/33644
Декілька разів вже готувала,вони класні.Спробуйте.
rozetka 8 червня 2015, 17:16
Начинка для пирожков из дрожжевого теста, у меня их очень любят: Лук потолочь с солью+ покрошить яйца туда+ сливочное масло немного, начинка готова!!!
madamInna 8 червня 2015, 17:58
а как вы тесто на пирожки делаете?
Elena_i_Alexey 8 червня 2015, 17:29
Проверенный рецепт для таких случаев:
3 яйца, 1стакан сметаны, 1 стакан муки, щипотка соли, щипотка сахара, сода или рыхлитель чайная ложка. Взбить. Протовень (по объёму как сковорода с диаметром 36 см) смазать сливочным маслом (можно любым другим). 2/3 теста на дно, начинка, сверху остальное тесто. Оно выходит по консистенции как сметана. Выпекается при 180 гр 20-25 мин. Подойдёт любая начинка. В Вашем случае лук спассировать чуток и туда бы брынзы и шпинату.... Ням!!!
lentochka78 8 червня 2015, 22:25
а в мульте получится?
Elena_i_Alexey 8 червня 2015, 17:45
Протовень не 36, а 26 см.
madamInna 8 червня 2015, 17:59
спасибо всем за рецептики! всё обязательно испробуем, ещё много лука зелёного))) сейчас пирог уже в духовке. ждём))
Elena_i_Alexey 8 червня 2015, 22:43
В мульте не пробовала, но думаю, что должен получится.